Croissant: Kalorien und Nährwerte
Croissant hat 417 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Croissant (45 g), hat 188 kcal.
- Kalorien
- 417 kcal
- Protein
- 6,6 g
- Kohlenhydrate
- 46,2 g
- Fett
- 22,1 g
Pro 100 g
Croissant: Wie viele Kalorien?
Croissant hat 417 kcal pro 100 g, mit 6,6 g Protein, 46,2 g Kohlenhydraten und 22,1 g Fett. Eine Portion von 45 g (1 Croissant) hat 188 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Süßwaren (448 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett.
Woher die Kalorien kommen
- Protein6 %
- Kohlenhydrate45 %
- Fett49 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 188 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 20,8 g
- Fett
- 9,9 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (45 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 417 kcal | 188 kcal |
| Fett | 22,1 g | 9,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 46,2 g | 20,8 g |
| davon Zucker | 7,5 g | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 1,1 g |
| Protein | 6,6 g | 3 g |
| Natrium | 478 mg | 215 mg |
| Wasser | 21,2 g | 9,5 g |
| Vitamin C | 0,6 mg | 0,3 mg |
| Calcium | 24 mg | 11 mg |
| Eisen | 0,7 mg | 0,3 mg |
| Kalium | 123 mg | 55 mg |
| Magnesium | 16 mg | 7 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(417 kcal) | 21 % |
| Fett(22,1 g) | 32 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(14 g) | 70 % |
| Kohlenhydrate(46,2 g) | 18 % |
| davon Zucker(7,5 g) | 8 % |
| Protein(6,6 g) | 13 % |
| Salz(1,2 g) | 20 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
Dieses Lebensmittel erfüllt keinen dieser Schwellenwerte.
Croissant: Häufig gestellte Fragen
Croissant: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 45 g (1 Croissant) hat 188 kcal.
Croissant: Wie viel Protein?
Croissant enthält 6,6 g Protein pro 100 g, das sind 13 % der Referenzmenge von 50 g.
Croissant: Wie viele Ballaststoffe?
Croissant liefert 2,4 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 10 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Croissant: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 24 g dieses Lebensmittels.
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