Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) : calories et valeurs nutritionnelles
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) apporte 268 kcal pour 100 g.
- Calories
- 268 kcal
- Protéines
- 14,5 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 23 g
Pour 100 g
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) : combien de calories ?
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) apporte 268 kcal pour 100 g, avec 14,5 g de protéines, 0,8 g de glucides et 23 g de lipides. L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines22 %
- Glucides1 %
- Lipides77 %
Calculer une portion
- Calories
- 268 kcal
- Protéines
- 14,5 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 23 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 268 kcal |
| Lipides | 23 g |
| dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 14,5 g |
| Sodium | 200 mg |
Source : informations du fabricant (Open Food Facts). Produit enregistré par des utilisateurs d'Ubod. Nutri-Score C. Données mises à jour le 19 février 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(268 kcal) | 13 % |
| Lipides(23 g) | 33 % |
| dont acides gras saturés(15 g) | 75 % |
| Glucides(0,8 g) | 0 % |
| dont sucres(0,8 g) | 1 % |
| Protéines(14,5 g) | 29 % |
| Sel(0,5 g) | 8 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) : questions fréquentes
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) : combien de protéines ?
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) contient 14,5 g de protéines pour 100 g, soit 29 % de l'apport de référence de 50 g.
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Italiamo) : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 37 g de cet aliment.
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