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Gekochte Kartoffel: Kalorien und Nährwerte

Gekochte Kartoffel hat 81 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Mittelgroße Kartoffel (150 g), hat 122 kcal.

Kalorien
81 kcal
Protein
1,8 g
Kohlenhydrate
16,8 g
Fett
0,3 g

Pro 100 g

Gekochte Kartoffel: Wie viele Kalorien?

Gekochte Kartoffel hat 81 kcal pro 100 g, mit 1,8 g Protein, 16,8 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett. Eine Portion von 150 g (1 Mittelgroße Kartoffel) hat 122 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Obst & Gemüse (86 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten.

Woher die Kalorien kommen

  • Protein9 %
  • Kohlenhydrate87 %
  • Fett4 %

Portion berechnen

Kalorien
122 kcal
Protein
2,7 g
Kohlenhydrate
25,2 g
Fett
0,5 g

Nährwertangaben

NährstoffPro 100 gPro Portion (150 g)
Kalorien81 kcal122 kcal
Fett0,3 g0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g0,1 g
Kohlenhydrate16,8 g25,2 g
davon Zucker0,9 g1,3 g
Ballaststoffe1,8 g2,7 g
Protein1,8 g2,7 g
Natrium21 mg31 mg
Wasser78,3 g117,4 g
Vitamin C2,9 mg4,4 mg
Calcium6 mg9 mg
Eisen0,3 mg0,4 mg
Kalium363 mg545 mg
Magnesium17 mg26 mg

Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.

Anteil an den Referenzmengen

Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).

NährstoffAnteil an der Referenzmenge
Kalorien(81 kcal)4 %
Fett(0,3 g)0 %
davon gesättigte Fettsäuren(0,1 g)0 %
Kohlenhydrate(16,8 g)6 %
davon Zucker(0,9 g)1 %
Protein(1,8 g)4 %
Salz(0,05 g)1 %

Was die EU-Schwellenwerte sagen

Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.

  • Fettarm (höchstens 3 g)
  • Zuckerarm (höchstens 5 g)
  • Natriumarm (höchstens 120 mg)

Gekochte Kartoffel: Häufig gestellte Fragen

Gekochte Kartoffel: Wie viele Kalorien pro Portion?

Eine Portion von 150 g (1 Mittelgroße Kartoffel) hat 122 kcal.

Gekochte Kartoffel: Wie viel Protein?

Gekochte Kartoffel enthält 1,8 g Protein pro 100 g, das sind 4 % der Referenzmenge von 50 g.

Gekochte Kartoffel: Wie viele Ballaststoffe?

Gekochte Kartoffel liefert 1,8 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 7 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.

Gekochte Kartoffel: Wie viel entspricht 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 123 g dieses Lebensmittels.

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