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Gekochte Nudeln: Kalorien und Nährwerte

Gekochte Nudeln hat 167 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Teller (180 g), hat 301 kcal.

Kalorien
167 kcal
Protein
6,1 g
Kohlenhydrate
31,4 g
Fett
1,1 g

Pro 100 g

Gekochte Nudeln: Wie viele Kalorien?

Gekochte Nudeln hat 167 kcal pro 100 g, mit 6,1 g Protein, 31,4 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett. Eine Portion von 180 g (1 Teller) hat 301 kcal. Das liegt unter dem Durchschnitt der Kategorie Getreide (241 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten.

Woher die Kalorien kommen

  • Protein15 %
  • Kohlenhydrate79 %
  • Fett6 %

Portion berechnen

Kalorien
301 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
56,5 g
Fett
2 g

Nährwertangaben

NährstoffPro 100 gPro Portion (180 g)
Kalorien167 kcal301 kcal
Fett1,1 g2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g0,4 g
Kohlenhydrate31,4 g56,5 g
davon Zucker0,9 g1,6 g
Ballaststoffe2,2 g4 g
Protein6,1 g11 g
Natrium19 mg34 mg
Wasser58,9 g106 g
Vitamin C2 mg3,6 mg
Calcium18 mg32 mg
Eisen0,7 mg1,2 mg
Kalium52 mg94 mg
Magnesium22 mg39 mg

Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.

Anteil an den Referenzmengen

Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).

NährstoffAnteil an der Referenzmenge
Kalorien(167 kcal)8 %
Fett(1,1 g)2 %
davon gesättigte Fettsäuren(0,2 g)1 %
Kohlenhydrate(31,4 g)12 %
davon Zucker(0,9 g)1 %
Protein(6,1 g)12 %
Salz(0,05 g)1 %

Was die EU-Schwellenwerte sagen

Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.

  • Proteinquelle (mindestens 12 % der Kalorien)
  • Fettarm (höchstens 3 g)
  • Zuckerarm (höchstens 5 g)
  • Natriumarm (höchstens 120 mg)

Gekochte Nudeln: Häufig gestellte Fragen

Gekochte Nudeln: Wie viele Kalorien pro Portion?

Eine Portion von 180 g (1 Teller) hat 301 kcal.

Gekochte Nudeln: Wie viel Protein?

Gekochte Nudeln enthält 6,1 g Protein pro 100 g, das sind 12 % der Referenzmenge von 50 g.

Gekochte Nudeln: Wie viele Ballaststoffe?

Gekochte Nudeln liefert 2,2 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 9 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.

Gekochte Nudeln: Wie viel entspricht 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 60 g dieses Lebensmittels.

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