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Gekochte Rindfleischbällchen: Kalorien und Nährwerte

Gekochte Rindfleischbällchen hat 217 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Portion (5-6 Bällchen) (150 g), hat 326 kcal.

Kalorien
217 kcal
Protein
18,5 g
Kohlenhydrate
5,7 g
Fett
13,3 g

Pro 100 g

Gekochte Rindfleischbällchen: Wie viele Kalorien?

Gekochte Rindfleischbällchen hat 217 kcal pro 100 g, mit 18,5 g Protein, 5,7 g Kohlenhydraten und 13,3 g Fett. Eine Portion von 150 g (1 Portion (5-6 Bällchen)) hat 326 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Vorspeisen & Hauptgerichte (206 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett.

Woher die Kalorien kommen

  • Protein34 %
  • Kohlenhydrate10 %
  • Fett55 %

Portion berechnen

Kalorien
326 kcal
Protein
27,8 g
Kohlenhydrate
8,5 g
Fett
20 g

Nährwertangaben

NährstoffPro 100 gPro Portion (150 g)
Kalorien217 kcal326 kcal
Fett13,3 g20 g
davon gesättigte Fettsäuren4,8 g7,2 g
Kohlenhydrate5,7 g8,5 g
davon Zucker2 g3 g
Ballaststoffe0,6 g0,9 g
Protein18,5 g27,8 g
Natrium452 mg678 mg
Wasser62 g93 g
Vitamin C6,9 mg10,4 mg
Calcium29 mg44 mg
Eisen2,2 mg3,3 mg
Kalium326 mg489 mg
Magnesium27 mg40 mg

Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.

Anteil an den Referenzmengen

Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).

NährstoffAnteil an der Referenzmenge
Kalorien(217 kcal)11 %
Fett(13,3 g)19 %
davon gesättigte Fettsäuren(4,8 g)24 %
Kohlenhydrate(5,7 g)2 %
davon Zucker(2 g)2 %
Protein(18,5 g)37 %
Salz(1,13 g)19 %

Was die EU-Schwellenwerte sagen

Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.

  • Hoher Proteingehalt (mindestens 20 % der Kalorien)
  • Zuckerarm (höchstens 5 g)

Gekochte Rindfleischbällchen: Häufig gestellte Fragen

Gekochte Rindfleischbällchen: Wie viele Kalorien pro Portion?

Eine Portion von 150 g (1 Portion (5-6 Bällchen)) hat 326 kcal.

Gekochte Rindfleischbällchen: Wie viel Protein?

Gekochte Rindfleischbällchen enthält 18,5 g Protein pro 100 g, das sind 37 % der Referenzmenge von 50 g.

Gekochte Rindfleischbällchen: Wie viele Ballaststoffe?

Gekochte Rindfleischbällchen liefert 0,6 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 3 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.

Gekochte Rindfleischbällchen: Wie viel entspricht 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 46 g dieses Lebensmittels.

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