Calories : Entrées & Plats

Valeurs pour 100 g. Choisissez un aliment pour voir ses portions, ses fibres, ses minéraux et ses vitamines.

La catégorie Entrées & Plats compte 370 aliments de référence, de 0 à 399 kcal pour 100 g (moyenne : 171 kcal).

Entrées & Plats : quels sont les aliments les moins caloriques ?

Pour 100 g, parmi les aliments de référence Ciqual.

  1. 1Croque-monsieur jambon fromage maison0 kcal
  2. 2Fromage de chèvre pané0 kcal
  3. 3Sauté d'agneau au curry0 kcal
  4. 4Bouillon de légumes5 kcal
  5. 5Bouillon pot-au-feu6 kcal

Entrées & Plats : quels aliments apportent le plus de protéines ?

Pour 100 g, parmi les aliments de référence Ciqual.

  1. 1Yakitori26 g
  2. 2Brochette de volaille23,1 g
  3. 3Escalope de veau panée22,9 g
  4. 4Poisson cuit22,5 g
  5. 5Manchons de poulet marinés rôtis22,4 g
AlimentkcalProtéinesGlucidesLipides
Aligot1958,19,513,3
Bâtonnet pané soja et blé végan24516,918,810
Beignet de légumes140412,18
Beignet de viande maison23818,71013,5
Blanquette de veau11315,43,14
Blé dur précuit micro-ondable1884,929,64,8
Boeuf aux carottes9513,22,93,2
Boeuf bourguignon8410,34,22,6
Bouchée à la reine2966,124,518,9
Bouchée à la reine poisson et fruits de mer2086,713,713,8
Bouchée vapeur chinoise1495,9281,4
Bouchées au soja et blé18517,68,27
Bouillon de boeuf60,90,40,2
Bouillon de légumes50,30,50,2
Bouillon de volaille71,20,30,1
Bouillon pot-au-feu60,50,20,3
Boulettes de boeuf à la sauce tomate11795,56,5
Boulettes de boeuf cuites21718,55,713,3
Boulettes kefta boeuf-agneau23515,77,515,7
Boulettes suédoises porc et boeuf25417,44,818,2
Boulettes végétales soja-blé21117,6810,6
Brick à l'oeuf maison25510,412,318,1
Brick à la pomme de terre maison2153,319,613,4
Brochette d'agneau13713,22,57,9
Brochette de boeuf13621,90,35,2
Brochette de crevettes14016,41,67,4
Brochette de poisson127180,95,7
Brochette de porc13115,62,16,5
Brochette de volaille13423,11,44
Brochette mixte de viande20819,7113,8
Burger au poisson26312,226,711,5
Burger au poulet24912,723,811
Burritos au boeuf170814,38,5
Cake salé32111,625,618,4
Canard en sauce préemballé1459,610,27,3
Carpaccio de boeuf maison27115,20,623
Cassoulet au canard16110,510,17,9
Cassoulet au porc1328,38,66,3
Cassoulet en conserve1298,19,45,8
Champignons à la grecque762,13,55,5
Cheeseburger29013,722,315,8
Cheeseburger préemballé26513,622,713
Chili con carne1187,1133,4
Chop suey porc ou poulet7857,83
Chorba frik633,85,42,5
Chou farci955,326,6
Choucroute aux lardons761,40,16,6
Choucroute garnie1095,12,88,1
Coleslaw1050,95,88,1
Coq au vin1331347
Cordon bleu de volaille2261414,612,2
Cordon bleu végétarien soja24715,215,113,1
Couscous à la viande1287,612,54,7
Couscous à la viande allégé915,911,51,9
Couscous au mouton1498,312,27,2
Couscous au poisson1057,514,21,6
Couscous au poulet1307,515,63,9
Couscous de légumes1084,316,42,3
Couscous royal1327,7144,5
Crêpe aux fruits de mer19071511
Crêpe aux noix de Saint-Jacques1446,115,56,2
Crêpe béchamel champignons1725,518,57,7
Crêpe béchamel champignons surgelée1444,5205
Crêpe béchamel fromage1506,5176
Crêpe chèvre lardons1968,116,310,6
Crêpe complète oeuf jambon fromage21915,315,29,8
Crêpe jambon béchamel1997,524,38
Crêpe jambon fromage béchamel1799,816,37,9
Crêpe jambon fromage champignon1446,614,76,3
Croissant jambon fromage2647,924,814,6
Croque-madame maison26113,716,115,5
Croque-monsieur25310,626,111,4
Croque-monsieur jambon fromage maison014,3018,4
Double cheeseburger29015,519,416,7
Émincé végétal soja et blé15719,56,83,7
Endive au jambon1097,44,76,3
Épinards à la crème572,54,12,9
Escalope de dinde panée21114,113,510,9
Escalope de poulet panée3397,321,724
Escalope de veau panée27122,912,614,1
Fajita au poulet maison15812,7164,5
Falafel2528,318,714,4
Feuilles de vigne farcies au riz1502,518,66,5
Feuilleté à la viande3549,627,322,6
Feuilleté au fromage2836,126,216,9
Feuilleté au poisson et fruits de mer2606,627,913
Feuilleté aux escargots3216,723,122,1
Feuilleté jambon fromage3388,829,420,3
Feuilleté salé3118,427,518,2
Ficelle picarde1518,611,97,5
Flammekueche aux lardons3008,831,814,8
Flan de légumes aux oeufs2105,44,118,6
Focaccia garnie233829,58,8
Fondue savoyarde23714,93,417,1
Fougasse garnie3209,542,111,8
Fromage de chèvre pané012,91519,2
Fromage pané au jambon26217,415,314,6
Galette au soja et fromage20416,86,112
Galette au soja et légumes17513,18,48,1
Galette blé et soja20110,213,310,2
Galette de céréales au fromage241727,810,3
Galette de céréales aux légumes2115,3287,6
Galette de légumes1053,38,55,7
Galette de légumes surgelée1012,38,75,7
Galette de seitan aux légumes20812,520,87,1
Galette de soja25215,58,514,7
Galette lentilles soja et légumes1709,716,75,6
Galette soja fromage légumes18015,17,79,1
Galette végétale blé et soja215168,211
Gaspacho400,83,22,3
Gougère39916,222,726,6
Gratin d'aubergine1051,55,58
Gratin dauphinois1133,414,54,2
Gratin de chou-fleur8633,36,5
Gratin de légumes1063,46,96,7
Gratin de légumes béchamel1053,66,76,5
Gratin de légumes maison1073,23,68,5
Gratin de pâtes au jambon1797,116,49,2
Gratin de poisson et fruits de mer1176,75,37,5
Gratin de poisson et fruits de mer cru1056,18,45,1
Haché végétal au soja14311,575,8
Hachis parmentier13869,48,2
Hamburger25113,329,58,4
Haricots blancs à la sauce tomate en conserve814,811,70,5
Hot-dog27810,926,313,8
Kebab grec23215,21710,9
Langue de boeuf sauce madère1809,54,513,5
Lapin à la moutarde10814,90,55
Lasagnes au poisson1487,3137,1
Lasagnes aux épinards et fromage1336,111,46,6
Lasagnes aux légumes1204,410,15,9
Lasagnes aux légumes et chèvre17971410,2
Lasagnes bolognaise1346,313,55,7
Légumes farcis924,73,66,2
Macédoine de légumes en salade1292,53,510,7
Manchons de poulet marinés rôtis21322,42,112,6
Meloukhia au boeuf maison18910,61,214,7
Moules farcies au beurre persillé2839,64,224,8
Moules marinières9210,37,42,2
Moussaka1475,85,210,8
Navarin d'agneau aux légumes1359,73,98,6
Nem2167,522,410
Nem au porc2376,922,612,7
Nem au poulet1978,120,98,1
Nem aux crevettes et crabe2137,423,79,2
Nouilles cuisinées1404,818,84,3
Nouilles instantanées cuites1643,821,16,9
Nouilles sautées aux crevettes1044,912,63,4
Nuggets de blé28412,622,414,9
Nuggets de poulet25015,619,411,6
Nuggets de soja et blé25314,118,512,6
Nuggets de volaille24713,11813,2
Nuggets végétaux soja et blé25115,519,710,9
Osso buco de veau à la milanaise10212,53,54,1
Paëlla1487,917,14,9
Paëlla maison1356,4222,2
Palette à la diable1021314,5
Pan bagnat205827,86,5
Pané soja et blé26014,416,813,9
Panini jambon cru mozzarella tomates23714,225,78,4
Panini trois fromages294172514
Parmentier de canard1466,88,59,1
Parmentier de poisson1176,48,66,2
Pastilla au poulet21812,314,112,2
Pâtes à la bolognaise1165,313,64,1
Pâtes à la carbonara1615,914,28,7
Pâtes aux fromages préemballées1637,215,97,4
Paupiette de veau18114,64,711,3
Paupiette de volaille16317,48,86,2
Petit salé aux lentilles1188,28,94,9
Piperade basquaise681,15,43,8
Pissaladière2654,826,315,1
Pizza2341027,48,9
Pizza 4 saisons2067,625,17,8
Pizza au chèvre2411027,19,9
Pizza au poulet2119,928,26,1
Pizza au saumon2329,3269,7
Pizza au speck23410,927,48,5
Pizza au thon23510,223,710,6
Pizza aux fromages26911,230,510,7
Pizza aux fruits de mer2159,725,28
Pizza bolognaise2149,7277
Pizza champignons fromage213824,28,9
Pizza chèvre lardons25310,326,511,5
Pizza chorizo2369,924,710,4
Pizza jambon fromage22810,726,28,5
Pizza kebab2119,426,67
Pizza lardons oignons fromage2368,228,39,6
Pizza margherita2248,629,67,4
Pizza raclette tartiflette2469,727,310,4
Pizza royale2089,525,96,9
Poêlée champêtre aux champignons surgelée321,540,5
Poêlée de légumes méditerranéenne481,64,31,8
Poêlée de légumes surgelée502,651,5
Poêlée pommes de terre lardons1713,2179,6
Poisson blanc à l'estragon778,84,22,8
Poisson blanc à la bordelaise17614,85,310,4
Poisson blanc à la florentine961224
Poisson blanc à la marinière8011,52,22,8
Poisson blanc à la parisienne82933,5
Poisson blanc à la provençale739,33,12,3
Poisson blanc cuit114220,32,7
Poisson blanc en sauce14713,24,78,1
Poisson blanc sauce moutarde919,25,43,6
Poisson blanc sauce oseille11111,835,5
Poisson cuit14222,50,35,6
Porc au caramel1361011,45,4
Pot-au-feu7810,93,22
Potée auvergnate1157,34,96,9
Poulet au curry et lait de coco12510,64,16,9
Poulet basquaise1079,32,56,4
Quiche lorraine2698,421,516,4
Ratatouille571,253,2
Ravioli au boeuf sauce tomate954,212,52,8
Ravioli aux légumes sauce tomate en conserve912,913,52,5
Raviolis au boeuf26511,440,35,8
Raviolis au boeuf cuits1746,925,14,7
Raviolis au fromage26811,337,37,7
Raviolis au fromage cuits2261026,88,3
Raviolis au tofu sauce tomate923,112,52,7
Raviolis aux légumes cuits1565,220,94,9
Raviolis aux légumes frais2559,441,45,1
Raviolis frais cuits198825,66,5
Raviolis fromage et légumes2621041,45,7
Raviolis fromage et légumes cuits2197,927,87,5
Raviolis vapeur aux crevettes1725,523,25,5
Risotto aux fromages1955,730,95,2
Risotto aux fruits de mer1305,512,56,1
Risotto aux légumes1202,718,43,8
Riste d'aubergines1451,110,610,4
Riz cantonais1645,523,64,9
Rouleau de printemps1034,616,61,8
Salade Alaska au surimi1703,87,113,4
Salade boulgour quinoa légumes1683,817,48,3
Salade céleri carotte rémoulade8015,45,3
Salade César au poulet1518,14,910
Salade composée charcuterie fromage1537,5510,9
Salade composée viande ou poisson1108,16,45,3
Salade crudités oeuf fruits de mer1084,83,87,6
Salade de betterave591,45,13
Salade de carottes râpées740,85,74,8
Salade de céleri rémoulade1140,93,110,2
Salade de cervelas2597,61,924,2
Salade de chou rouge avec sauce1031,24,78,3
Salade de concombre à la crème781,10,67,5
Salade de la mer1204,87,67,5
Salade de lentilles et saucisse fumée17778,911,8
Salade de museau de boeuf11811,70,87,6
Salade de museau de porc1728,50,914,8
Salade de pâtes au fromage et légumes1194,413,74,8
Salade de pâtes au jambon cru et fromage1917,315,110,6
Salade de pâtes au poulet1315,913,55,5
Salade de pâtes au surimi2084,214,114,5
Salade de pâtes aux légumes et protéines1606,214,28,2
Salade de pâtes poulet fromage1758,212,49,5
Salade de pâtes poulet oeuf fromage1678,212,48,7
Salade de pomme de terre au thon1245,68,17,7
Salade de pommes de terre à la saucisse1563,18,811,6
Salade de pommes de terre maison1272,79,98,2
Salade de riz au thon1455,116,86
Salade de riz en conserve1275,116,14,4
Salade de thon et légumes1179,28,14,7
Salade grecque8221,47,1
Salade piémontaise1304,58,98,3
Salade poulet crudités avec sauce884,14,35,4
Salade poulet fromage avec sauce1507,15,310,8
Samossa au boeuf maison34210,433,517
Samoussa2309,316,513,7
Samoussa fait maison18712,28,511,5
Sandwich28012,430,311,7
Sandwich baguette29311,733,212,1
Sandwich baguette camembert beurre34111,934,816,7
Sandwich baguette dinde crudités mayonnaise25712,431,28,8
Sandwich baguette jambon emmental29813,430,213,2
Sandwich baguette jambon oeuf crudités22510,131,76
Sandwich baguette jambon-beurre maison28511,635,110,5
Sandwich baguette merguez ketchup moutarde28913,132,711,4
Sandwich baguette oeuf crudités mayonnaise2498,531,69,5
Sandwich baguette pâté cornichons30410,133,513,9
Sandwich baguette porc crudités mayonnaise2721231,210,6
Sandwich baguette poulet crudités216928,27
Sandwich baguette poulet crudités mayonnaise26310,434,98,5
Sandwich baguette salami beurre38112,533,921,4
Sandwich baguette saucisson beurre37413,735,219,4
Sandwich baguette saumon fumé beurre26811,541,75,6
Sandwich baguette thon crudités mayonnaise27510,332,111,3
Sandwich baguette thon maïs crudités1938,923,96
Sandwich complet au poulet22911,225,38,5
Sandwich complet bacon crudités2579,325,812,4
Sandwich complet jambon24610,126,310,5
Sandwich complet jambon crudités1978,522,47,6
Sandwich complet jambon fromage24011,223,810,5
Sandwich complet jambon fromage crudités2279,822,99,9
Sandwich complet jambon oeuf crudités213925,67,7
Sandwich complet poulet crudités1998,8237,4
Sandwich complet saucisson33611,926,319,5
Sandwich complet saumon fumé2068,624,17,7
Sandwich complet thon crudités2079,524,37,3
Sandwich complet thon oeuf crudités1969,823,16,7
Sandwich grec kebab2721529,99,8
Sandwich jambon-beurre25410,438,86
Sandwich polaire au saumon23810,727,29,1
Sandwich polaire jambon fromage26610,527,212,3
Sandwich polaire poulet crudités2189,828,17
Sandwich poulet crudités pain viennois23410,126,49,3
Sandwich viennois jambon oeuf crudités2369,226,69,8
Sandwich viennois poulet oeuf crudités2189,9277,3
Sandwich viennois thon oeuf crudités2299,726,68,7
Saumon farci22718,80,416,2
Saumon sauce à l'oseille1579,58,29,5
Sauté d'agneau au curry010,5013,9
Soufflé au fromage18510,94,813,4
Soupe401,44,81,4
Soupe à l'oignon190,53,40,4
Soupe à la carotte360,741,6
Soupe à la tomate360,85,90,9
Soupe au cresson250,440,8
Soupe au pistou531,93,92,8
Soupe au potiron360,74,51,5
Soupe au potiron reconstituée360,751,3
Soupe aux asperges581,53,83,8
Soupe aux asperges reconstituée370,85,41,3
Soupe aux céréales et légumes481,46,81,4
Soupe aux champignons400,94,12,1
Soupe aux légumes avec fromage461,34,82,3
Soupe aux légumes et vermicelles371,15,41
Soupe aux légumes reconstituée360,85,70,9
Soupe aux légumes variés370,84,51,5
Soupe aux légumes verts351,141,4
Soupe aux lentilles633,27,61,9
Soupe aux pois cassés492,55,71,5
Soupe boeuf et vermicelles230,94,30,2
Soupe de poissons et crustacés410,95,71,5
Soupe marocaine402,16,40,5
Soupe minestrone321,15,60,4
Soupe miso171,22,40,3
Soupe poireaux pommes de terre360,84,91,4
Soupe poulet vermicelles210,83,90,2
Soupe tomate vermicelles381,26,10,8
Soupe volaille et légumes313,12,60,8
Sushi ou maki aux fruits de mer1716,726,93,7
Taboulé au poulet1765,920,17,5
Taboulé aux légumes1794,923,76,7
Tajine de mouton13112,84,56,8
Tajine de poulet1277,514,43,7
Tarte à l'oignon280723,517,2
Tarte à la provençale2245,321,812,5
Tarte à la tomate225623,411,6
Tarte au fromage2719,42016,7
Tarte au maroilles318142318,3
Tarte au saumon2518,424,213,2
Tarte aux légumes216521,811,7
Tarte aux noix de Saint-Jacques2227,221,711,5
Tarte aux poireaux2295,320,913,3
Tarte épinard chèvre2336,721,313,1
Tarte salée268824,315,1
Tartiflette préemballée161613,58,9
Terrine de légumes1406,75,59,6
Tielle sétoise2858,529,414,4
Toasts apéritifs garnis2519,122,413,3
Tomate à la provençale761,76,64,3
Tomate farcie127639,7
Tourte au riesling porc et champignons25110,223,712,6
Tripes à la mode de Caen12020,40,53,7
Tripes à la provençale10017,50,63,1
Viande en sauce10911,74,24,7
Wrap jambon crudités2348,625,210,4
Wrap poulet crudités2229,623,69,2
Wrap végétarien fromage crudités2469,319,513,8
Yakitori172269,33,3

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