Burger au poulet : calories et valeurs nutritionnelles

Burger au poulet apporte 249 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Burger (180 g), apporte 448 kcal.

Calories
249 kcal
Protéines
12,7 g
Glucides
23,8 g
Lipides
11 g

Pour 100 g

Burger au poulet : combien de calories ?

Burger au poulet apporte 249 kcal pour 100 g, avec 12,7 g de protéines, 23,8 g de glucides et 11 g de lipides. Une portion de 180 g (1 Burger) apporte 448 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines21 %
  • Glucides39 %
  • Lipides40 %

Calculer une portion

Calories
448 kcal
Protéines
22,9 g
Glucides
42,8 g
Lipides
19,8 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (180 g)
Calories249 kcal448 kcal
Lipides11 g19,8 g
dont acides gras saturés1,9 g3,4 g
Glucides23,8 g42,8 g
dont sucres2,9 g5,2 g
Fibres1,2 g2,2 g
Protéines12,7 g22,9 g
Sodium463 mg833 mg
Eau49 g88,2 g
Vitamine C0,5 mg0,9 mg
Calcium66 mg119 mg
Fer0,6 mg1,1 mg
Potassium220 mg396 mg
Magnésium22 mg40 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(249 kcal)12 %
Lipides(11 g)16 %
dont acides gras saturés(1,9 g)9 %
Glucides(23,8 g)9 %
dont sucres(2,9 g)3 %
Protéines(12,7 g)25 %
Sel(1,16 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Burger au poulet : questions fréquentes

Burger au poulet : combien de calories par portion ?

Une portion de 180 g (1 Burger) apporte 448 kcal.

Burger au poulet : combien de protéines ?

Burger au poulet contient 12,7 g de protéines pour 100 g, soit 25 % de l'apport de référence de 50 g.

Burger au poulet : combien de fibres ?

Burger au poulet apporte 1,2 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Burger au poulet : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.

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