Honig: Kalorien und Nährwerte
Honig hat 331 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Esslöffel (20 g), hat 66 kcal.
- Kalorien
- 331 kcal
- Protein
- 0,7 g
- Kohlenhydrate
- 82,1 g
- Fett
- 0 g
Pro 100 g
Honig: Wie viele Kalorien?
Honig hat 331 kcal pro 100 g, mit 0,7 g Protein, 82,1 g Kohlenhydraten und 0 g Fett. Eine Portion von 20 g (1 Esslöffel) hat 66 kcal. Das liegt unter dem Durchschnitt der Kategorie Süßwaren (448 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten.
Woher die Kalorien kommen
- Protein1 %
- Kohlenhydrate99 %
- Fett0 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 66 kcal
- Protein
- 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 16,4 g
- Fett
- 0 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (20 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 331 kcal | 66 kcal |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 82,1 g | 16,4 g |
| davon Zucker | 81,1 g | 16,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Protein | 0,7 g | 0,1 g |
| Natrium | 4 mg | 1 mg |
| Wasser | 17,1 g | 3,4 g |
| Vitamin C | 0,5 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 8 mg | 2 mg |
| Eisen | 0,2 mg | 0 mg |
| Kalium | 70 mg | 14 mg |
| Magnesium | 4 mg | 1 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(331 kcal) | 17 % |
| Fett(0 g) | 0 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(0 g) | 0 % |
| Kohlenhydrate(82,1 g) | 32 % |
| davon Zucker(81,1 g) | 90 % |
| Protein(0,7 g) | 1 % |
| Salz(0,01 g) | 0 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
- Fettarm (höchstens 3 g)
- Natriumarm (höchstens 120 mg)
Honig: Häufig gestellte Fragen
Honig: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 20 g (1 Esslöffel) hat 66 kcal.
Honig: Wie viel Protein?
Honig enthält 0,7 g Protein pro 100 g, das sind 1 % der Referenzmenge von 50 g.
Honig: Wie viele Ballaststoffe?
Honig liefert 0 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 0 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Honig: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 30 g dieses Lebensmittels.
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