Croissant : calories et valeurs nutritionnelles
Croissant apporte 417 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Croissant (45 g), apporte 188 kcal.
- Calories
- 417 kcal
- Protéines
- 6,6 g
- Glucides
- 46,2 g
- Lipides
- 22,1 g
Pour 100 g
Croissant : combien de calories ?
Croissant apporte 417 kcal pour 100 g, avec 6,6 g de protéines, 46,2 g de glucides et 22,1 g de lipides. Une portion de 45 g (1 Croissant) apporte 188 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines6 %
- Glucides45 %
- Lipides49 %
Calculer une portion
- Calories
- 188 kcal
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 20,8 g
- Lipides
- 9,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (45 g) |
|---|---|---|
| Calories | 417 kcal | 188 kcal |
| Lipides | 22,1 g | 9,9 g |
| dont acides gras saturés | 14 g | 6,3 g |
| Glucides | 46,2 g | 20,8 g |
| dont sucres | 7,5 g | 3,4 g |
| Fibres | 2,4 g | 1,1 g |
| Protéines | 6,6 g | 3 g |
| Sodium | 478 mg | 215 mg |
| Eau | 21,2 g | 9,5 g |
| Vitamine C | 0,6 mg | 0,3 mg |
| Calcium | 24 mg | 11 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 123 mg | 55 mg |
| Magnésium | 16 mg | 7 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(417 kcal) | 21 % |
| Lipides(22,1 g) | 32 % |
| dont acides gras saturés(14 g) | 70 % |
| Glucides(46,2 g) | 18 % |
| dont sucres(7,5 g) | 8 % |
| Protéines(6,6 g) | 13 % |
| Sel(1,2 g) | 20 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Croissant : questions fréquentes
Croissant : combien de calories par portion ?
Une portion de 45 g (1 Croissant) apporte 188 kcal.
Croissant : combien de protéines ?
Croissant contient 6,6 g de protéines pour 100 g, soit 13 % de l'apport de référence de 50 g.
Croissant : combien de fibres ?
Croissant apporte 2,4 g de fibres pour 100 g, soit 10 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Croissant : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 24 g de cet aliment.
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