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Ofenkartoffel: Kalorien und Nährwerte

Ofenkartoffel hat 91 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Mittelgroße Kartoffel (150 g), hat 137 kcal.

Kalorien
91 kcal
Protein
2,5 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
0,1 g

Pro 100 g

Ofenkartoffel: Wie viele Kalorien?

Ofenkartoffel hat 91 kcal pro 100 g, mit 2,5 g Protein, 19 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett. Eine Portion von 150 g (1 Mittelgroße Kartoffel) hat 137 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Obst & Gemüse (86 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten.

Woher die Kalorien kommen

  • Protein11 %
  • Kohlenhydrate87 %
  • Fett1 %

Portion berechnen

Kalorien
137 kcal
Protein
3,8 g
Kohlenhydrate
28,5 g
Fett
0,2 g

Nährwertangaben

NährstoffPro 100 gPro Portion (150 g)
Kalorien91 kcal137 kcal
Fett0,1 g0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0,1 g
Kohlenhydrate19 g28,5 g
davon Zucker1,2 g1,8 g
Ballaststoffe2,2 g3,3 g
Protein2,5 g3,8 g
Natrium10 mg15 mg
Wasser74,9 g112,4 g
Vitamin C9,6 mg14,4 mg
Calcium15 mg23 mg
Eisen1,1 mg1,6 mg
Kalium535 mg803 mg
Magnesium28 mg42 mg

Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.

Anteil an den Referenzmengen

Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).

NährstoffAnteil an der Referenzmenge
Kalorien(91 kcal)5 %
Fett(0,1 g)0 %
davon gesättigte Fettsäuren(0 g)0 %
Kohlenhydrate(19 g)7 %
davon Zucker(1,2 g)1 %
Protein(2,5 g)5 %
Salz(0,03 g)0 %

Was die EU-Schwellenwerte sagen

Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.

  • Fettarm (höchstens 3 g)
  • Zuckerarm (höchstens 5 g)
  • Natriumarm (höchstens 120 mg)

Ofenkartoffel: Häufig gestellte Fragen

Ofenkartoffel: Wie viele Kalorien pro Portion?

Eine Portion von 150 g (1 Mittelgroße Kartoffel) hat 137 kcal.

Ofenkartoffel: Wie viel Protein?

Ofenkartoffel enthält 2,5 g Protein pro 100 g, das sind 5 % der Referenzmenge von 50 g.

Ofenkartoffel: Wie viele Ballaststoffe?

Ofenkartoffel liefert 2,2 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 9 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.

Ofenkartoffel: Wie viel entspricht 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 109 g dieses Lebensmittels.

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