Boisson au soja : calories et valeurs nutritionnelles
Boisson au soja apporte 46 kcal pour 100 g. Une portion, pot de yaourt (125 g), apporte 58 kcal.
- Calories
- 46 kcal
- Protéines
- 3,2 g
- Glucides
- 2,9 g
- Lipides
- 2 g
Pour 100 g
Boisson au soja : combien de calories ?
Boisson au soja apporte 46 kcal pour 100 g, avec 3,2 g de protéines, 2,9 g de glucides et 2 g de lipides. Une portion de 125 g (pot de yaourt) apporte 58 kcal. L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines30 %
- Glucides27 %
- Lipides43 %
Calculer une portion
- Calories
- 58 kcal
- Protéines
- 4 g
- Glucides
- 3,7 g
- Lipides
- 2,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (125 g) |
|---|---|---|
| Calories | 46 kcal | 58 kcal |
| Lipides | 2 g | 2,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 2,9 g | 3,7 g |
| dont sucres | 1,8 g | 2,2 g |
| Fibres | 0,8 g | 1 g |
| Protéines | 3,2 g | 4 g |
| Sodium | 28 mg | 34 mg |
| Eau | 90,5 g | 113,1 g |
| Vitamine C | 2 mg | 2,5 mg |
| Calcium | 30 mg | 38 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,7 mg |
| Potassium | 150 mg | 188 mg |
| Magnésium | 19 mg | 23 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(46 kcal) | 2 % |
| Lipides(2 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(2,9 g) | 1 % |
| dont sucres(1,8 g) | 2 % |
| Protéines(3,2 g) | 6 % |
| Sel(0,07 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Boisson au soja : questions fréquentes
Boisson au soja : combien de calories par portion ?
Une portion de 125 g (pot de yaourt) apporte 58 kcal.
Boisson au soja : combien de protéines ?
Boisson au soja contient 3,2 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Boisson au soja : combien de fibres ?
Boisson au soja apporte 0,8 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Boisson au soja : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 217 g de cet aliment.
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