Crème de cassis : calories et valeurs nutritionnelles
Crème de cassis apporte 245 kcal pour 100 g. Une portion, verre à liqueur (30 g), apporte 74 kcal.
- Calories
- 245 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 0 g
Pour 100 g
Crème de cassis : combien de calories ?
Crème de cassis apporte 245 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 41 g de glucides et 0 g de lipides. Une portion de 30 g (verre à liqueur) apporte 74 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines0 %
- Glucides100 %
- Lipides0 %
Calculer une portion
- Calories
- 74 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 12,3 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 245 kcal | 74 kcal |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 41 g | 12,3 g |
| dont sucres | 40,9 g | 12,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 47,1 g | 14,1 g |
| Vitamine C | 5 mg | 1,5 mg |
| Calcium | 17 mg | 5 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 128 mg | 38 mg |
| Magnésium | 8 mg | 3 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(245 kcal) | 12 % |
| Lipides(0 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(41 g) | 16 % |
| dont sucres(40,9 g) | 45 % |
| Protéines(0 g) | 0 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Crème de cassis : questions fréquentes
Crème de cassis : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (verre à liqueur) apporte 74 kcal.
Crème de cassis : combien de protéines ?
Crème de cassis contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.
Crème de cassis : combien de fibres ?
Crème de cassis apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Crème de cassis : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 41 g de cet aliment.
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