Jus de tomate : calories et valeurs nutritionnelles

Jus de tomate apporte 22 kcal pour 100 g. Une portion, louche de sauce (125 g), apporte 27 kcal.

Calories
22 kcal
Protéines
0,9 g
Glucides
3,7 g
Lipides
0,1 g

Pour 100 g

Jus de tomate : combien de calories ?

Jus de tomate apporte 22 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 3,7 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 125 g (louche de sauce) apporte 27 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines18 %
  • Glucides76 %
  • Lipides6 %

Calculer une portion

Calories
27 kcal
Protéines
1,1 g
Glucides
4,7 g
Lipides
0,2 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (125 g)
Calories22 kcal27 kcal
Lipides0,1 g0,2 g
dont acides gras saturés0 g0,1 g
Glucides3,7 g4,7 g
dont sucres3,7 g4,7 g
Fibres0,4 g0,5 g
Protéines0,9 g1,1 g
Sodium175 mg219 mg
Eau94 g117,5 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium7 mg8 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium283 mg354 mg
Magnésium13 mg16 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(22 kcal)1 %
Lipides(0,1 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(3,7 g)1 %
dont sucres(3,7 g)4 %
Protéines(0,9 g)2 %
Sel(0,44 g)7 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Jus de tomate : questions fréquentes

Jus de tomate : combien de calories par portion ?

Une portion de 125 g (louche de sauce) apporte 27 kcal.

Jus de tomate : combien de protéines ?

Jus de tomate contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Jus de tomate : combien de fibres ?

Jus de tomate apporte 0,4 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Jus de tomate : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 461 g de cet aliment.

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