Gâteau bain de boue Shrek

Gâteau bain de boue Shrek

lait, sucre, levure chimique, chocolat, farine, beurre, oeuf

  • 350 kcal par portion
  • Temps total 125 min
  • 8 portions
Protéines
8,2 g
Glucides
30,3 g
Lipides
21 g
Fibres
0,8 g

D'où viennent les calories

  • Protéines10 %
  • Glucides35 %
  • Lipides55 %

Ingrédients

8 portions

Étapes

  1. 1

    Modeler la pâte à sucre verte à votre guise en forme de Shrek et laisser sécher au frigo pendant quelques heures.

  2. 2

    Préparer le gâteau : faire fondre le beurre et le chocolat puis ajouter la farine, le sucre, la levure. Mélanger et ajouter les oeufs et le lait.

  3. 3

    Verser dans un moule puis mettre le gâteau au four 35 minutes à 180°.

  4. 4

    Préparer le nappage : dans une casserole faire chauffer 3 cuillères à soupe de crème et le chocolat, lorsque le liquide est brillant, ajouter le reste de la crème et le miel. Napper le gâteau puis l'entourer de kit kat et déposer le modelage Shrek sur le nappage frais.

Gâteau bain de boue Shrek : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 350 kcal, 8 g de protéines, 30 g de glucides et 21 g de lipides. La recette donne 8 portions. Comptez 125 min au total.

Questions fréquentes

Gâteau bain de boue Shrek : combien de temps ?

Comptez 125 min au total : 90 min de préparation et 35 min de cuisson.

Gâteau bain de boue Shrek : est-ce riche en protéines ?

Les protéines représentent 9 % des calories (8 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.

Gâteau bain de boue Shrek : est-ce végétarien ?

Oui, cette recette est végétarienne : sans viande ni poisson.

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