Pancakes norvégiens (Sveler)
farine, oeuf, beurre, levure, lait ribot, sucre
- 199 kcal par portion
- Temps total 40 min
- 12 portions
- Protéines
- 6,7 g
- Glucides
- 28,7 g
- Lipides
- 5,9 g
- Fibres
- 1,6 g
D'où viennent les calories
- Protéines14 %
- Glucides59 %
- Lipides27 %
Ingrédients
12 portions
- 380 g de farine
- 2 oeufs
- 65 g de beurre fondu
- 2 cuillères à café de levure
- 500 ml de lait ribot
- 60 g de sucre
Étapes
- 1
Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
- 2
Ajouter le beurre fondu et le lait ribot et bien remuer.
- 3
Ajouter ensuite la farine tamisée et la levure progressivement pour éviter la formation de grumeaux.
- 4
Laisser reposer la pâte pendant 30 min.
- 5
Faire cuire les pancakes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse 2_3 minutes de chaque côté.
Pancakes norvégiens (Sveler) : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 199 kcal, 7 g de protéines, 29 g de glucides et 6 g de lipides. La recette donne 12 portions. Comptez 40 min au total.
Questions fréquentes
Pancakes norvégiens (Sveler) : combien de temps ?
Comptez 40 min au total : 15 min de préparation et 25 min de cuisson.
Pancakes norvégiens (Sveler) : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 13 % des calories (7 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
Pancakes norvégiens (Sveler) : est-ce végétarien ?
Oui, cette recette est végétarienne : sans viande ni poisson.
- Végétarien
- Desserts
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