Sauce courgettes et oignons confits
courgette, oignon, cube de Bouillon Brut Légumes du Jardin Maggi®, eau, huile d'olive
- 69 kcal par portion
- Temps total 22 min
- 4 portions
- Protéines
- 1,9 g
- Glucides
- 4,7 g
- Lipides
- 4,4 g
- Fibres
- 1,7 g
D'où viennent les calories
- Protéines11 %
- Glucides29 %
- Lipides60 %
Ingrédients
4 portions
- 2 courgettes
- 1 oignons
- 1 cubes de Bouillon Brut Légumes du Jardin Maggi®
- 400 ml d'eau
- 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
Étapes
- 1
Coupez les courgettes en tous petits dés. Hachez l'oignon.
- 2
Faites dorer l’oignon avec l’huile chaude 2 minutes.
- 3
Ajoutez les courgettes en tous petits dés et cuire 5 minutes à feu vif. Ajoutez l’eau, le bouillon et prolongez la cuisson 5 minutes à feu vif. Mixez finement pour obtenir un coulis.
Sauce courgettes et oignons confits : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 69 kcal, 2 g de protéines, 5 g de glucides et 4 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 22 min au total.
Questions fréquentes
Sauce courgettes et oignons confits : combien de temps ?
Comptez 22 min au total : 10 min de préparation et 12 min de cuisson.
Sauce courgettes et oignons confits : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 11 % des calories (2 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
- Sans produits laitiers
- Dîner
- Sans gluten
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