Chiasamen: Kalorien und Nährwerte
Chiasamen hat 454 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Esslöffel (15 g), hat 68 kcal.
- Kalorien
- 454 kcal
- Protein
- 16,5 g
- Kohlenhydrate
- 7,7 g
- Fett
- 30,7 g
Pro 100 g
Chiasamen: Wie viele Kalorien?
Chiasamen hat 454 kcal pro 100 g, mit 16,5 g Protein, 7,7 g Kohlenhydraten und 30,7 g Fett. Eine Portion von 15 g (1 Esslöffel) hat 68 kcal. Das liegt über dem Durchschnitt der Kategorie Obst & Gemüse (86 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett.
Woher die Kalorien kommen
- Protein18 %
- Kohlenhydrate8 %
- Fett74 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 68 kcal
- Protein
- 2,5 g
- Kohlenhydrate
- 1,2 g
- Fett
- 4,6 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (15 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 454 kcal | 68 kcal |
| Fett | 30,7 g | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g | 1,2 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 34,4 g | 5,2 g |
| Protein | 16,5 g | 2,5 g |
| Natrium | 16 mg | 2 mg |
| Wasser | 5,8 g | 0,9 g |
| Vitamin C | 1,6 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 631 mg | 95 mg |
| Eisen | 7,7 mg | 1,2 mg |
| Kalium | 407 mg | 61 mg |
| Magnesium | 335 mg | 50 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(454 kcal) | 23 % |
| Fett(30,7 g) | 44 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(3,3 g) | 17 % |
| Kohlenhydrate(7,7 g) | 3 % |
| davon Zucker(0 g) | 0 % |
| Protein(16,5 g) | 33 % |
| Salz(0,04 g) | 1 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
- Proteinquelle (mindestens 12 % der Kalorien)
- Hoher Ballaststoffgehalt (mindestens 6 g)
- Zuckerarm (höchstens 5 g)
- Natriumarm (höchstens 120 mg)
Chiasamen: Häufig gestellte Fragen
Chiasamen: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 15 g (1 Esslöffel) hat 68 kcal.
Chiasamen: Wie viel Protein?
Chiasamen enthält 16,5 g Protein pro 100 g, das sind 33 % der Referenzmenge von 50 g.
Chiasamen: Wie viele Ballaststoffe?
Chiasamen liefert 34,4 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 138 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Chiasamen: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 22 g dieses Lebensmittels.
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