Erdnussbutter: Kalorien und Nährwerte
Erdnussbutter hat 643 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Esslöffel (30 g), hat 193 kcal.
- Kalorien
- 643 kcal
- Protein
- 22,2 g
- Kohlenhydrate
- 17,3 g
- Fett
- 51,4 g
Pro 100 g
Erdnussbutter: Wie viele Kalorien?
Erdnussbutter hat 643 kcal pro 100 g, mit 22,2 g Protein, 17,3 g Kohlenhydraten und 51,4 g Fett. Eine Portion von 30 g (1 Esslöffel) hat 193 kcal. Das liegt über dem Durchschnitt der Kategorie Obst & Gemüse (86 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett.
Woher die Kalorien kommen
- Protein14 %
- Kohlenhydrate11 %
- Fett75 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 193 kcal
- Protein
- 6,7 g
- Kohlenhydrate
- 5,2 g
- Fett
- 15,4 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 643 kcal | 193 kcal |
| Fett | 51,4 g | 15,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 17,3 g | 5,2 g |
| davon Zucker | 10,5 g | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 5 g | 1,5 g |
| Protein | 22,2 g | 6,7 g |
| Natrium | 426 mg | 128 mg |
| Wasser | 1,2 g | 0,4 g |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 49 mg | 15 mg |
| Eisen | 1,7 mg | 0,5 mg |
| Kalium | 558 mg | 167 mg |
| Magnesium | 168 mg | 50 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(643 kcal) | 32 % |
| Fett(51,4 g) | 73 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(10,1 g) | 51 % |
| Kohlenhydrate(17,3 g) | 7 % |
| davon Zucker(10,5 g) | 12 % |
| Protein(22,2 g) | 44 % |
| Salz(1,07 g) | 18 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
- Proteinquelle (mindestens 12 % der Kalorien)
- Ballaststoffquelle (mindestens 3 g)
Erdnussbutter: Häufig gestellte Fragen
Erdnussbutter: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 30 g (1 Esslöffel) hat 193 kcal.
Erdnussbutter: Wie viel Protein?
Erdnussbutter enthält 22,2 g Protein pro 100 g, das sind 44 % der Referenzmenge von 50 g.
Erdnussbutter: Wie viele Ballaststoffe?
Erdnussbutter liefert 5 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 20 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Erdnussbutter: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 16 g dieses Lebensmittels.
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