Gekochte Erbsen: Kalorien und Nährwerte
Gekochte Erbsen hat 81 kcal pro 100 g. Eine Portion, 1 Portion (100 g), hat 81 kcal.
- Kalorien
- 81 kcal
- Protein
- 6,4 g
- Kohlenhydrate
- 9,9 g
- Fett
- 0,6 g
Pro 100 g
Gekochte Erbsen: Wie viele Kalorien?
Gekochte Erbsen hat 81 kcal pro 100 g, mit 6,4 g Protein, 9,9 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett. Eine Portion von 100 g (1 Portion) hat 81 kcal. Das liegt nahe am Durchschnitt der Kategorie Obst & Gemüse (86 kcal pro 100 g). Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten.
Woher die Kalorien kommen
- Protein36 %
- Kohlenhydrate56 %
- Fett8 %
Portion berechnen
- Kalorien
- 81 kcal
- Protein
- 6,4 g
- Kohlenhydrate
- 9,9 g
- Fett
- 0,6 g
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 81 kcal | 81 kcal |
| Fett | 0,6 g | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g | 9,9 g |
| davon Zucker | 1,6 g | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 4,8 g | 4,8 g |
| Protein | 6,4 g | 6,4 g |
| Natrium | 9 mg | 9 mg |
| Wasser | 77,4 g | 77,4 g |
| Vitamin C | 11,4 mg | 11,4 mg |
| Calcium | 38 mg | 38 mg |
| Eisen | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Kalium | 190 mg | 190 mg |
| Magnesium | 29 mg | 29 mg |
Quelle: Lebensmittel-Nährwerttabelle Ciqual (ANSES, Frankreich). Daten aktualisiert am 2. September 2026.
Anteil an den Referenzmengen
Pro 100 g, verglichen mit den Referenzmengen für einen Erwachsenen (2.000 kcal pro Tag, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
| Nährstoff | Anteil an der Referenzmenge |
|---|---|
| Kalorien(81 kcal) | 4 % |
| Fett(0,6 g) | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren(0,2 g) | 1 % |
| Kohlenhydrate(9,9 g) | 4 % |
| davon Zucker(1,6 g) | 2 % |
| Protein(6,4 g) | 13 % |
| Salz(0,02 g) | 0 % |
Was die EU-Schwellenwerte sagen
Schwellenwerte für nährwertbezogene Angaben nach Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, pro 100 g.
- Hoher Proteingehalt (mindestens 20 % der Kalorien)
- Ballaststoffquelle (mindestens 3 g)
- Fettarm (höchstens 3 g)
- Zuckerarm (höchstens 5 g)
- Natriumarm (höchstens 120 mg)
Gekochte Erbsen: Häufig gestellte Fragen
Gekochte Erbsen: Wie viele Kalorien pro Portion?
Eine Portion von 100 g (1 Portion) hat 81 kcal.
Gekochte Erbsen: Wie viel Protein?
Gekochte Erbsen enthält 6,4 g Protein pro 100 g, das sind 13 % der Referenzmenge von 50 g.
Gekochte Erbsen: Wie viele Ballaststoffe?
Gekochte Erbsen liefert 4,8 g Ballaststoffe pro 100 g, das sind 19 % der von der EFSA empfohlenen 25 g pro Tag.
Gekochte Erbsen: Wie viel entspricht 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 124 g dieses Lebensmittels.
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