Aceite de oliva virgen extra: calorías e información nutricional
Aceite de oliva virgen extra aporta 899 kcal por 100 g. Una porción, 1 Cucharada (15 g), aporta 135 kcal.
- Calorías
- 899 kcal
- Proteínas
- 0,3 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasas
- 99,9 g
Por 100 g
Aceite de oliva virgen extra: ¿cuántas calorías tiene?
Aceite de oliva virgen extra aporta 899 kcal por 100 g, con 0,3 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 99,9 g de grasas. Una porción de 15 g (1 Cucharada) aporta 135 kcal. La mayor parte de sus calorías procede de las grasas.
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- Calorías
- 135 kcal
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- 15 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (15 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 899 kcal | 135 kcal |
| Grasas | 99,9 g | 15 g |
| de las cuales saturadas | 15,2 g | 2,3 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 0,3 g | 0 g |
| Sodio | 5 mg | 1 mg |
| Agua | 0,1 g | 0 g |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg |
| Hierro | 0,1 mg | 0 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 0 mg | 0 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 20 de diciembre de 2025.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(899 kcal) | 45 % |
| Grasas(99,9 g) | 143 % |
| de las cuales saturadas(15,2 g) | 76 % |
| Carbohidratos(0 g) | 0 % |
| de los cuales azúcares(0 g) | 0 % |
| Proteínas(0,3 g) | 1 % |
| Sal(0,01 g) | 0 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)
- Bajo contenido de sodio (120 mg o menos)
Aceite de oliva virgen extra: preguntas frecuentes
Aceite de oliva virgen extra: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 15 g (1 Cucharada) aporta 135 kcal.
Aceite de oliva virgen extra: ¿cuántas proteínas tiene?
Aceite de oliva virgen extra contiene 0,3 g de proteínas por 100 g, el 1 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Aceite de oliva virgen extra: ¿cuánta fibra tiene?
Aceite de oliva virgen extra aporta 0 g de fibra por 100 g, el 0 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Aceite de oliva virgen extra: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 11 g de este alimento.
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