Batata: calorías e información nutricional
Batata aporta 81 kcal por 100 g. Una porción, 1 Batata (150 g), aporta 122 kcal.
- Calorías
- 81 kcal
- Proteínas
- 1,6 g
- Carbohidratos
- 17,1 g
- Grasas
- 0,1 g
Por 100 g
Batata: ¿cuántas calorías tiene?
Batata aporta 81 kcal por 100 g, con 1,6 g de proteínas, 17,1 g de carbohidratos y 0,1 g de grasas. Una porción de 150 g (1 Batata) aporta 122 kcal. Está cerca de la media de Frutas y Verduras (86 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de los carbohidratos.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas8 %
- Carbohidratos91 %
- Grasas1 %
Calcula una porción
- Calorías
- 122 kcal
- Proteínas
- 2,4 g
- Carbohidratos
- 25,7 g
- Grasas
- 0,1 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (150 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 81 kcal | 122 kcal |
| Grasas | 0,1 g | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Carbohidratos | 17,1 g | 25,7 g |
| de los cuales azúcares | 4,2 g | 6,3 g |
| Fibra | 3 g | 4,5 g |
| Proteínas | 1,6 g | 2,4 g |
| Sodio | 55 mg | 83 mg |
| Agua | 77,3 g | 115,9 g |
| Vitamina C | 2,4 mg | 3,6 mg |
| Calcio | 30 mg | 45 mg |
| Hierro | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Potasio | 337 mg | 506 mg |
| Magnesio | 25 mg | 38 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(81 kcal) | 4 % |
| Grasas(0,1 g) | 0 % |
| de las cuales saturadas(0 g) | 0 % |
| Carbohidratos(17,1 g) | 7 % |
| de los cuales azúcares(4,2 g) | 5 % |
| Proteínas(1,6 g) | 3 % |
| Sal(0,14 g) | 2 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Fuente de fibra (al menos 3 g)
- Bajo contenido de grasa (3 g o menos)
- Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)
- Bajo contenido de sodio (120 mg o menos)
Batata: preguntas frecuentes
Batata: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 150 g (1 Batata) aporta 122 kcal.
Batata: ¿cuántas proteínas tiene?
Batata contiene 1,6 g de proteínas por 100 g, el 3 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Batata: ¿cuánta fibra tiene?
Batata aporta 3 g de fibra por 100 g, el 12 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Batata: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 123 g de este alimento.
Más alimentos de esta categoría
- Aguacate203 kcal
- Alubias blancas en conserva86 kcal
- Arándano58 kcal
- Batata cocida79 kcal
- Berenjena cocida27 kcal
- Calabacín17 kcal
- Cebolla39 kcal
- Champiñón24 kcal
- Champiñón cocido29 kcal
- Clementina46 kcal
- Compota de manzana94 kcal
- Ensalada verde14 kcal
Escanea este alimento con tu teléfono, gratis