Carne picada 10% MG cocida: calorías e información nutricional
Carne picada 10% MG cocida aporta 210 kcal por 100 g. Una porción, 1 Hamburguesa (125 g), aporta 263 kcal.
- Calorías
- 210 kcal
- Proteínas
- 26,1 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasas
- 11,8 g
Por 100 g
Carne picada 10% MG cocida: ¿cuántas calorías tiene?
Carne picada 10% MG cocida aporta 210 kcal por 100 g, con 26,1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 11,8 g de grasas. Una porción de 125 g (1 Hamburguesa) aporta 263 kcal. Es más que la media de Carnes, Huevos, Pescado (152 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de las grasas.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas50 %
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- Calorías
- 263 kcal
- Proteínas
- 32,6 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasas
- 14,8 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (125 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 210 kcal | 263 kcal |
| Grasas | 11,8 g | 14,8 g |
| de las cuales saturadas | 4,6 g | 5,8 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 26,1 g | 32,6 g |
| Sodio | 68 mg | 85 mg |
| Agua | 61,2 g | 76,5 g |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Calcio | 13 mg | 16 mg |
| Hierro | 2,7 mg | 3,4 mg |
| Potasio | 333 mg | 416 mg |
| Magnesio | 22 mg | 28 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(210 kcal) | 11 % |
| Grasas(11,8 g) | 17 % |
| de las cuales saturadas(4,6 g) | 23 % |
| Carbohidratos(0 g) | 0 % |
| de los cuales azúcares(0 g) | 0 % |
| Proteínas(26,1 g) | 52 % |
| Sal(0,17 g) | 3 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Alto contenido de proteínas (al menos el 20 % de las calorías)
- Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)
- Bajo contenido de sodio (120 mg o menos)
Carne picada 10% MG cocida: preguntas frecuentes
Carne picada 10% MG cocida: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 125 g (1 Hamburguesa) aporta 263 kcal.
Carne picada 10% MG cocida: ¿cuántas proteínas tiene?
Carne picada 10% MG cocida contiene 26,1 g de proteínas por 100 g, el 52 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Carne picada 10% MG cocida: ¿cuánta fibra tiene?
Carne picada 10% MG cocida aporta 0 g de fibra por 100 g, el 0 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Carne picada 10% MG cocida: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 48 g de este alimento.
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