Ensalada verde: calorías e información nutricional
Ensalada verde aporta 14 kcal por 100 g. Una porción, 1 Bol (150 g), aporta 20 kcal.
- Calorías
- 14 kcal
- Proteínas
- 1 g
- Carbohidratos
- 1,5 g
- Grasas
- 0,1 g
Por 100 g
Ensalada verde: ¿cuántas calorías tiene?
Ensalada verde aporta 14 kcal por 100 g, con 1 g de proteínas, 1,5 g de carbohidratos y 0,1 g de grasas. Una porción de 150 g (1 Bol) aporta 20 kcal. Es menos que la media de Frutas y Verduras (86 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de los carbohidratos.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas37 %
- Carbohidratos55 %
- Grasas8 %
Calcula una porción
- Calorías
- 20 kcal
- Proteínas
- 1,5 g
- Carbohidratos
- 2,3 g
- Grasas
- 0,2 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (150 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 14 kcal | 20 kcal |
| Grasas | 0,1 g | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Carbohidratos | 1,5 g | 2,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g | 1,2 g |
| Fibra | 1,3 g | 2 g |
| Proteínas | 1 g | 1,5 g |
| Sodio | 18 mg | 27 mg |
| Agua | 96,1 g | 144,1 g |
| Vitamina C | 2 mg | 2,9 mg |
| Calcio | 35 mg | 53 mg |
| Hierro | 0,6 mg | 1 mg |
| Potasio | 260 mg | 390 mg |
| Magnesio | 15 mg | 23 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(14 kcal) | 1 % |
| Grasas(0,1 g) | 0 % |
| de las cuales saturadas(0 g) | 0 % |
| Carbohidratos(1,5 g) | 1 % |
| de los cuales azúcares(0,8 g) | 1 % |
| Proteínas(1 g) | 2 % |
| Sal(0,05 g) | 1 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Bajo valor energético (40 kcal o menos)
- Alto contenido de proteínas (al menos el 20 % de las calorías)
- Bajo contenido de grasa (3 g o menos)
- Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)
- Bajo contenido de sodio (120 mg o menos)
Ensalada verde: preguntas frecuentes
Ensalada verde: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 150 g (1 Bol) aporta 20 kcal.
Ensalada verde: ¿cuántas proteínas tiene?
Ensalada verde contiene 1 g de proteínas por 100 g, el 2 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Ensalada verde: ¿cuánta fibra tiene?
Ensalada verde aporta 1,3 g de fibra por 100 g, el 5 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Ensalada verde: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 741 g de este alimento.
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