Pasta a la carbonara: calorías e información nutricional
Pasta a la carbonara aporta 161 kcal por 100 g. Una porción, 1 Bandeja (300 g), aporta 483 kcal.
- Calorías
- 161 kcal
- Proteínas
- 5,9 g
- Carbohidratos
- 14,2 g
- Grasas
- 8,7 g
Por 100 g
Pasta a la carbonara: ¿cuántas calorías tiene?
Pasta a la carbonara aporta 161 kcal por 100 g, con 5,9 g de proteínas, 14,2 g de carbohidratos y 8,7 g de grasas. Una porción de 300 g (1 Bandeja) aporta 483 kcal. Es menos que la media de Entrantes y Platos (206 kcal por 100 g). La mayor parte de sus calorías procede de las grasas.
De dónde vienen las calorías
- Proteínas15 %
- Carbohidratos36 %
- Grasas49 %
Calcula una porción
- Calorías
- 483 kcal
- Proteínas
- 17,7 g
- Carbohidratos
- 42,6 g
- Grasas
- 26,1 g
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (300 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 161 kcal | 483 kcal |
| Grasas | 8,7 g | 26,1 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g | 13 g |
| Carbohidratos | 14,2 g | 42,6 g |
| de los cuales azúcares | 1,8 g | 5,4 g |
| Fibra | 1,2 g | 3,5 g |
| Proteínas | 5,9 g | 17,7 g |
| Sodio | 347 mg | 1041 mg |
| Agua | 67,4 g | 202,2 g |
| Vitamina C | 0,8 mg | 2,5 mg |
| Calcio | 36 mg | 108 mg |
| Hierro | 0,5 mg | 1,4 mg |
| Potasio | 87 mg | 261 mg |
| Magnesio | 15 mg | 44 mg |
Fuente: tabla de composición de alimentos Ciqual (ANSES, Francia). Datos actualizados el 2 de septiembre de 2026.
Porcentaje de las ingestas de referencia
Por 100 g, en comparación con las ingestas de referencia de un adulto (2.000 kcal al día, Reglamento (UE) n.º 1169/2011).
| Nutriente | De la ingesta de referencia |
|---|---|
| Calorías(161 kcal) | 8 % |
| Grasas(8,7 g) | 12 % |
| de las cuales saturadas(4,3 g) | 22 % |
| Carbohidratos(14,2 g) | 5 % |
| de los cuales azúcares(1,8 g) | 2 % |
| Proteínas(5,9 g) | 12 % |
| Sal(0,87 g) | 14 % |
Lo que dicen los umbrales de la UE
Umbrales de las declaraciones nutricionales del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, por 100 g.
- Fuente de proteínas (al menos el 12 % de las calorías)
- Bajo contenido de azúcares (5 g o menos)
Pasta a la carbonara: preguntas frecuentes
Pasta a la carbonara: ¿cuántas calorías tiene por porción?
Una porción de 300 g (1 Bandeja) aporta 483 kcal.
Pasta a la carbonara: ¿cuántas proteínas tiene?
Pasta a la carbonara contiene 5,9 g de proteínas por 100 g, el 12 % de la ingesta de referencia de 50 g.
Pasta a la carbonara: ¿cuánta fibra tiene?
Pasta a la carbonara aporta 1,2 g de fibra por 100 g, el 5 % de los 25 g diarios que recomienda la EFSA.
Pasta a la carbonara: ¿qué cantidad equivale a 100 kcal?
100 kcal equivalen a unos 62 g de este alimento.
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