Anchois à l'huile d'olive : calories et valeurs nutritionnelles
Anchois à l'huile d'olive apporte 197 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 59 kcal.
- Calories
- 197 kcal
- Protéines
- 25 g
- Glucides
- 1,4 g
- Lipides
- 9,9 g
Pour 100 g
Anchois à l'huile d'olive : combien de calories ?
Anchois à l'huile d'olive apporte 197 kcal pour 100 g, avec 25 g de protéines, 1,4 g de glucides et 9,9 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 59 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines51 %
- Glucides3 %
- Lipides46 %
Calculer une portion
- Calories
- 59 kcal
- Protéines
- 7,5 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 197 kcal | 59 kcal |
| Lipides | 9,9 g | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 0,5 g |
| Glucides | 1,4 g | 0,4 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 1,1 g | 0,3 g |
| Protéines | 25 g | 7,5 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(197 kcal) | 10 % |
| Lipides(9,9 g) | 14 % |
| dont acides gras saturés(1,7 g) | 8 % |
| Glucides(1,4 g) | 1 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(25 g) | 50 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Anchois à l'huile d'olive : questions fréquentes
Anchois à l'huile d'olive : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 59 kcal.
Anchois à l'huile d'olive : combien de protéines ?
Anchois à l'huile d'olive contient 25 g de protéines pour 100 g, soit 50 % de l'apport de référence de 50 g.
Anchois à l'huile d'olive : combien de fibres ?
Anchois à l'huile d'olive apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Anchois à l'huile d'olive : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 51 g de cet aliment.
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