Huile de foie de morue : calories et valeurs nutritionnelles

Huile de foie de morue apporte 900 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (10 g), apporte 90 kcal.

Calories: 900 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 0 g
Lipides: 100 g

Pour 100 g

Huile de foie de morue : combien de calories ?

Huile de foie de morue apporte 900 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 100 g de lipides. Une portion de 10 g (1 Cuillère à soupe) apporte 90 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Matières grasses (743 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines0 %
Glucides0 %
Lipides100 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 90 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 0 g
Lipides: 10 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (10 g)
Calories	900 kcal	90 kcal
Lipides	100 g	10 g
dont acides gras saturés	22,6 g	2,3 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	0 g	0 g
Sodium	0 mg	0 mg
Eau	0 g	0 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	0 mg	0 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(900 kcal)	45 %
Lipides(100 g)	143 %
dont acides gras saturés(22,6 g)	113 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(0 g)	0 %
Sel(0 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Huile de foie de morue : questions fréquentes

Huile de foie de morue : combien de calories par portion ?

Une portion de 10 g (1 Cuillère à soupe) apporte 90 kcal.

Huile de foie de morue : combien de protéines ?

Huile de foie de morue contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.

Huile de foie de morue : combien de fibres ?

Huile de foie de morue apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Huile de foie de morue : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 11 g de cet aliment.

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