Conchiglioni Feta Petit pois

Ingrédients

1 portion

• 1 paquets de conchiglioni
• petits pois
• 1 paquets de feta
• zeste de citron
• 1 jus de citron
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel et poivre
• 1 poignées de menthe
• 1 petites gousses d'ail
• 1 jus de citron
• 10 cl d'huile d'olive
• sel et poivre
• basilic

Étapes

1. 1

   Faire cuire les pâtes le nombre de minutes indiquées sur le paquet.

2. 2

   Puis faire à peine blanchir les petits pois.

3. 3

   Mixer la feta, des zestes de citron, le jus d'un demi citron, de l'huile d’olive, du sel et du poivre.

4. 4

   Puis ajouter une petite poignée de petits pois blanchis.

5. 5

   Reserver de côté.

6. 6

   Dans un bol de mixeur plongeur déposer le basilic, la menthe, l'ail, le jus d'un demi-citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mixer.

7. 7

   Farcir les pâtes.

8. 8

   Au moment de servir ainsi qu'une belle cuillère à soupe d'huile verte, quelques herbes fraîches et quelques petits pois