Taboulé sans cuisson (avec des courgettes crues)
semoule, tomate, courgette, oignon rouge, citron, huile d'olive, sel, poivre
- 570 kcal par portion
- Temps total 15 min
- 4 portions
- Protéines
- 2,7 g
- Glucides
- 69,3 g
- Lipides
- 34,1 g
- Fibres
- 2,6 g
D'où viennent les calories
- Protéines2 %
- Glucides47 %
- Lipides52 %
Ingrédients
4 portions
- 240 g de semoule
- 3 tomates
- 1 courgettes
- 2 oignons rouges
- 2 citrons
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Étapes
- 1
Peler la courgette, la couper en petits dés. Couper les tomates en petits dés et hacher l'oignon.
- 2
Mélanger avec la semoule.
- 3
Emulsionner l'huile avec le jus de citron (garder la pulpe), du sel et du poivre.
- 4
Verser sur la semoule, mélanger.
- 5
Laisser imbiber pendant environ 4h.
Taboulé sans cuisson (avec des courgettes crues) : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 570 kcal, 3 g de protéines, 69 g de glucides et 34 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 15 min au total.
Questions fréquentes
Taboulé sans cuisson (avec des courgettes crues) : combien de temps ?
Comptez 15 min au total.
Taboulé sans cuisson (avec des courgettes crues) : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 2 % des calories (3 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
Taboulé sans cuisson (avec des courgettes crues) : est-ce végétarien ?
Oui, cette recette est végétarienne : sans viande ni poisson.
- Sans produits laitiers
- Céréale
- Sans oeufs
- Végétarien
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