Odwrócona tarta z ziemniakami

Skąd pochodzą kalorie

6 porcji

1
Ugotować ziemniaki na parze. Rozgrzać piekarnik do 200°C (termostat 6–7).
2
Wyłożyć formę plastrami boczku.
3
Posypać plastry boczku startym serem.
4
Pokroić ziemniaki w plasterki i ułożyć je na startym serze, a następnie pokroić kozi ser w plastry.
5
W misce ubić śmietanę z jajkami, solą i pieprzem, a następnie wylać masę na przygotowane składniki.
6
Położyć na wierzchu ciasto francuskie, jak w tarcie tatin, i nakłuć je widelcem.
7
Piec przez 30 min, w zależności od piekarnika.

Jedna porcja tego przepisu ma 683 kcal, 21 g białka, 46 g węglowodanów i 45 g tłuszczu. Wydajność przepisu: 6 porcji. Łączny czas: 45 min.

Potrzebujesz łącznie 45 min: 15 min przygotowania i 30 min gotowania.

Białko dostarcza 12% kalorii (21 g na porcję), poniżej progu 20% dla przepisu wysokobiałkowego.

Ubod dopasowuje porcje do Twojego zapotrzebowania i liczy za Ciebie kalorie i makroskładniki.

Zapisz ten przepis jednym dotknięciem w telefonie, za darmo