Beurre de karité : calories et valeurs nutritionnelles

Beurre de karité apporte 900 kcal pour 100 g. Une portion, 1 cuillère à soupe (10 g), apporte 90 kcal.

Calories: 900 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 0 g
Lipides: 100 g

Pour 100 g

Beurre de karité : combien de calories ?

Beurre de karité apporte 900 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 100 g de lipides. Une portion de 10 g (1 cuillère à soupe) apporte 90 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Matières grasses (743 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines0 %
Glucides0 %
Lipides100 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 90 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 0 g
Lipides: 10 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (10 g)
Calories	900 kcal	90 kcal
Lipides	100 g	10 g
dont acides gras saturés	46,6 g	4,7 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	0 g	0 g
Sodium	0 mg	0 mg
Eau	0 g	0 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	0 mg	0 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(900 kcal)	45 %
Lipides(100 g)	143 %
dont acides gras saturés(46,6 g)	233 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(0 g)	0 %
Sel(0 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Beurre de karité : questions fréquentes

Beurre de karité : combien de calories par portion ?

Une portion de 10 g (1 cuillère à soupe) apporte 90 kcal.

Beurre de karité : combien de protéines ?

Beurre de karité contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.

Beurre de karité : combien de fibres ?

Beurre de karité apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Beurre de karité : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 11 g de cet aliment.

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