Durian : calories et valeurs nutritionnelles
Durian apporte 0 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (80 g), apporte 0 kcal.
- Calories
- 0 kcal
- Protéines
- 1,5 g
- Glucides
- 23,3 g
- Lipides
- 5,3 g
Pour 100 g
Durian : combien de calories ?
Durian apporte 0 kcal pour 100 g, avec 1,5 g de protéines, 23,3 g de glucides et 5,3 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 0 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines4 %
- Glucides63 %
- Lipides33 %
Calculer une portion
- Calories
- 0 kcal
- Protéines
- 1,2 g
- Glucides
- 18,6 g
- Lipides
- 4,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 0 kcal | 0 kcal |
| Lipides | 5,3 g | 4,3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 23,3 g | 18,6 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 3,8 g | 3 g |
| Protéines | 1,5 g | 1,2 g |
| Sodium | 2 mg | 2 mg |
| Eau | 65 g | 52 g |
| Vitamine C | 19,7 mg | 15,8 mg |
| Calcium | 6 mg | 5 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 436 mg | 349 mg |
| Magnésium | 30 mg | 24 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(0 kcal) | 0 % |
| Lipides(5,3 g) | 8 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(23,3 g) | 9 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(1,5 g) | 3 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Durian : questions fréquentes
Durian : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 0 kcal.
Durian : combien de protéines ?
Durian contient 1,5 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.
Durian : combien de fibres ?
Durian apporte 3,8 g de fibres pour 100 g, soit 15 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
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