Endive rôtie : calories et valeurs nutritionnelles

Endive rôtie apporte 22 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 33 kcal.

Calories
22 kcal
Protéines
1,1 g
Glucides
4,4 g
Lipides
0,3 g

Pour 100 g

Endive rôtie : combien de calories ?

Endive rôtie apporte 22 kcal pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 4,4 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 33 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines18 %
  • Glucides71 %
  • Lipides11 %

Calculer une portion

Calories
33 kcal
Protéines
1,7 g
Glucides
6,6 g
Lipides
0,4 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories22 kcal33 kcal
Lipides0,3 g0,4 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides4,4 g6,6 g
dont sucres3,2 g4,8 g
Fibres0,5 g0,8 g
Protéines1,1 g1,7 g
Sodium5 mg8 mg
Eau93,7 g140,6 g
Vitamine C0,5 mg0,8 mg
Calcium27 mg41 mg
Fer0,2 mg0,3 mg
Potassium180 mg270 mg
Magnésium10 mg15 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(22 kcal)1 %
Lipides(0,3 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(4,4 g)2 %
dont sucres(3,2 g)4 %
Protéines(1,1 g)2 %
Sel(0,01 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Endive rôtie : questions fréquentes

Endive rôtie : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 33 kcal.

Endive rôtie : combien de protéines ?

Endive rôtie contient 1,1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Endive rôtie : combien de fibres ?

Endive rôtie apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Endive rôtie : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 455 g de cet aliment.

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