Datte sèche : calories et valeurs nutritionnelles
Datte sèche apporte 287 kcal pour 100 g. Une portion, 4 Dattes (30 g), apporte 86 kcal.
- Calories
- 287 kcal
- Protéines
- 1,8 g
- Glucides
- 64,7 g
- Lipides
- 0,3 g
Pour 100 g
Datte sèche : combien de calories ?
Datte sèche apporte 287 kcal pour 100 g, avec 1,8 g de protéines, 64,7 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion de 30 g (4 Dattes) apporte 86 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines3 %
- Glucides96 %
- Lipides1 %
Calculer une portion
- Calories
- 86 kcal
- Protéines
- 0,5 g
- Glucides
- 19,4 g
- Lipides
- 0,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 287 kcal | 86 kcal |
| Lipides | 0,3 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 64,7 g | 19,4 g |
| dont sucres | 64,7 g | 19,4 g |
| Fibres | 7,3 g | 2,2 g |
| Protéines | 1,8 g | 0,5 g |
| Sodium | 39 mg | 12 mg |
| Eau | 22,9 g | 6,9 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 45 mg | 13 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 696 mg | 209 mg |
| Magnésium | 47 mg | 14 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(287 kcal) | 14 % |
| Lipides(0,3 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0,1 g) | 0 % |
| Glucides(64,7 g) | 25 % |
| dont sucres(64,7 g) | 72 % |
| Protéines(1,8 g) | 4 % |
| Sel(0,1 g) | 2 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Datte sèche : questions fréquentes
Datte sèche : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (4 Dattes) apporte 86 kcal.
Datte sèche : combien de protéines ?
Datte sèche contient 1,8 g de protéines pour 100 g, soit 4 % de l'apport de référence de 50 g.
Datte sèche : combien de fibres ?
Datte sèche apporte 7,3 g de fibres pour 100 g, soit 29 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Datte sèche : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 35 g de cet aliment.
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