Panais : calories et valeurs nutritionnelles
Panais apporte 68 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Panais (150 g), apporte 102 kcal.
- Calories
- 68 kcal
- Protéines
- 1,2 g
- Glucides
- 12,6 g
- Lipides
- 0,3 g
Pour 100 g
Panais : combien de calories ?
Panais apporte 68 kcal pour 100 g, avec 1,2 g de protéines, 12,6 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Panais) apporte 102 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides87 %
- Lipides5 %
Calculer une portion
- Calories
- 102 kcal
- Protéines
- 1,8 g
- Glucides
- 18,9 g
- Lipides
- 0,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 68 kcal | 102 kcal |
| Lipides | 0,3 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 12,6 g | 18,9 g |
| dont sucres | 4,8 g | 7,2 g |
| Fibres | 4,9 g | 7,4 g |
| Protéines | 1,2 g | 1,8 g |
| Sodium | 10 mg | 15 mg |
| Eau | 79,5 g | 119,3 g |
| Vitamine C | 17 mg | 25,5 mg |
| Calcium | 36 mg | 54 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Potassium | 375 mg | 563 mg |
| Magnésium | 29 mg | 44 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(68 kcal) | 3 % |
| Lipides(0,3 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0,1 g) | 0 % |
| Glucides(12,6 g) | 5 % |
| dont sucres(4,8 g) | 5 % |
| Protéines(1,2 g) | 2 % |
| Sel(0,03 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Panais : questions fréquentes
Panais : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Panais) apporte 102 kcal.
Panais : combien de protéines ?
Panais contient 1,2 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Panais : combien de fibres ?
Panais apporte 4,9 g de fibres pour 100 g, soit 20 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Panais : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 147 g de cet aliment.
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