Poisson blanc sauce oseille : calories et valeurs nutritionnelles

Poisson blanc sauce oseille apporte 111 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (200 g), apporte 222 kcal.

Calories: 111 kcal
Protéines: 11,8 g
Glucides: 3 g
Lipides: 5,5 g

Pour 100 g

Poisson blanc sauce oseille : combien de calories ?

Poisson blanc sauce oseille apporte 111 kcal pour 100 g, avec 11,8 g de protéines, 3 g de glucides et 5,5 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 222 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines43 %
Glucides11 %
Lipides46 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 222 kcal
Protéines: 23,6 g
Glucides: 6 g
Lipides: 11 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (200 g)
Calories	111 kcal	222 kcal
Lipides	5,5 g	11 g
dont acides gras saturés	3,3 g	6,6 g
Glucides	3 g	6 g
dont sucres	2 g	4 g
Fibres	1 g	2 g
Protéines	11,8 g	23,6 g
Sodium	350 mg	700 mg
Eau	78,6 g	157,2 g
Vitamine C	0,5 mg	1 mg
Calcium	40 mg	80 mg
Fer	0,2 mg	0,5 mg
Potassium	260 mg	520 mg
Magnésium	27 mg	54 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(111 kcal)	6 %
Lipides(5,5 g)	8 %
dont acides gras saturés(3,3 g)	17 %
Glucides(3 g)	1 %
dont sucres(2 g)	2 %
Protéines(11,8 g)	24 %
Sel(0,88 g)	15 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Poisson blanc sauce oseille : questions fréquentes

Poisson blanc sauce oseille : combien de calories par portion ?

Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 222 kcal.

Poisson blanc sauce oseille : combien de protéines ?

Poisson blanc sauce oseille contient 11,8 g de protéines pour 100 g, soit 24 % de l'apport de référence de 50 g.

Poisson blanc sauce oseille : combien de fibres ?

Poisson blanc sauce oseille apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Poisson blanc sauce oseille : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 90 g de cet aliment.

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