Poisson blanc à la parisienne : calories et valeurs nutritionnelles
Poisson blanc à la parisienne apporte 82 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (200 g), apporte 163 kcal.
- Calories
- 82 kcal
- Protéines
- 9 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 3,5 g
Pour 100 g
Poisson blanc à la parisienne : combien de calories ?
Poisson blanc à la parisienne apporte 82 kcal pour 100 g, avec 9 g de protéines, 3 g de glucides et 3,5 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 163 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines45 %
- Glucides15 %
- Lipides40 %
Calculer une portion
- Calories
- 163 kcal
- Protéines
- 18 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Calories | 82 kcal | 163 kcal |
| Lipides | 3,5 g | 7 g |
| dont acides gras saturés | 2 g | 4 g |
| Glucides | 3 g | 6 g |
| dont sucres | 1,5 g | 3 g |
| Fibres | 1 g | 2 g |
| Protéines | 9 g | 18 g |
| Sodium | 233 mg | 466 mg |
| Eau | 84,2 g | 168,4 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(82 kcal) | 4 % |
| Lipides(3,5 g) | 5 % |
| dont acides gras saturés(2 g) | 10 % |
| Glucides(3 g) | 1 % |
| dont sucres(1,5 g) | 2 % |
| Protéines(9 g) | 18 % |
| Sel(0,58 g) | 10 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Poisson blanc à la parisienne : questions fréquentes
Poisson blanc à la parisienne : combien de calories par portion ?
Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 163 kcal.
Poisson blanc à la parisienne : combien de protéines ?
Poisson blanc à la parisienne contient 9 g de protéines pour 100 g, soit 18 % de l'apport de référence de 50 g.
Poisson blanc à la parisienne : combien de fibres ?
Poisson blanc à la parisienne apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Poisson blanc à la parisienne : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 123 g de cet aliment.
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