Poisson blanc à l'estragon : calories et valeurs nutritionnelles
Poisson blanc à l'estragon apporte 77 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (150 g), apporte 116 kcal.
- Calories
- 77 kcal
- Protéines
- 8,8 g
- Glucides
- 4,2 g
- Lipides
- 2,8 g
Pour 100 g
Poisson blanc à l'estragon : combien de calories ?
Poisson blanc à l'estragon apporte 77 kcal pour 100 g, avec 8,8 g de protéines, 4,2 g de glucides et 2,8 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 116 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines46 %
- Glucides22 %
- Lipides33 %
Calculer une portion
- Calories
- 116 kcal
- Protéines
- 13,2 g
- Glucides
- 6,3 g
- Lipides
- 4,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 77 kcal | 116 kcal |
| Lipides | 2,8 g | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 4,2 g | 6,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 8,8 g | 13,2 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(77 kcal) | 4 % |
| Lipides(2,8 g) | 4 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(4,2 g) | 2 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(8,8 g) | 18 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Poisson blanc à l'estragon : questions fréquentes
Poisson blanc à l'estragon : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 116 kcal.
Poisson blanc à l'estragon : combien de protéines ?
Poisson blanc à l'estragon contient 8,8 g de protéines pour 100 g, soit 18 % de l'apport de référence de 50 g.
Poisson blanc à l'estragon : combien de fibres ?
Poisson blanc à l'estragon apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Poisson blanc à l'estragon : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 130 g de cet aliment.
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