Pomme de terre dauphine surgelée : calories et valeurs nutritionnelles

Pomme de terre dauphine surgelée apporte 242 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 363 kcal.

Calories
242 kcal
Protéines
4,3 g
Glucides
19,7 g
Lipides
15,7 g

Pour 100 g

Pomme de terre dauphine surgelée : combien de calories ?

Pomme de terre dauphine surgelée apporte 242 kcal pour 100 g, avec 4,3 g de protéines, 19,7 g de glucides et 15,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 363 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines7 %
  • Glucides33 %
  • Lipides60 %

Calculer une portion

Calories
363 kcal
Protéines
6,4 g
Glucides
29,5 g
Lipides
23,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories242 kcal363 kcal
Lipides15,7 g23,5 g
dont acides gras saturés2 g3 g
Glucides19,7 g29,5 g
dont sucres3,2 g4,8 g
Fibres2,3 g3,4 g
Protéines4,3 g6,4 g
Sodium468 mg702 mg
Eau56 g84 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium22 mg33 mg
Fer1 mg1,5 mg
Potassium138 mg207 mg
Magnésium9 mg14 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(242 kcal)12 %
Lipides(15,7 g)22 %
dont acides gras saturés(2 g)10 %
Glucides(19,7 g)8 %
dont sucres(3,2 g)4 %
Protéines(4,3 g)9 %
Sel(1,17 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Pomme de terre dauphine surgelée : questions fréquentes

Pomme de terre dauphine surgelée : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 363 kcal.

Pomme de terre dauphine surgelée : combien de protéines ?

Pomme de terre dauphine surgelée contient 4,3 g de protéines pour 100 g, soit 9 % de l'apport de référence de 50 g.

Pomme de terre dauphine surgelée : combien de fibres ?

Pomme de terre dauphine surgelée apporte 2,3 g de fibres pour 100 g, soit 9 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pomme de terre dauphine surgelée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 41 g de cet aliment.

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