Cannelés salés au surimi
bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon, lait, oeuf, jaune d'oeuf, farine, beurre, gruyère
- 620 kcal par portion
- Temps total 55 min
- 4 portions
- Protéines
- 32,4 g
- Glucides
- 42,8 g
- Lipides
- 34,6 g
- Fibres
- 1,1 g
D'où viennent les calories
- Protéines21 %
- Glucides28 %
- Lipides51 %
Ingrédients
4 portions
- 8 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
- 50 cl de lait
- 1 oeufs
- 1 jaunes d'oeuf
- 100 g de farine
- 60 g de beurre
- 100 g de gruyère
Étapes
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Faites fondre le beurre en le faisant chauffer avec le lait.
- 3
Ajoutez la farine, le gruyère puis mélangez et ajoutez ensuite les oeufs.
- 4
Hachez grossièrement les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon et ajoutez-les dans votre préparation. Salez, poivrez (et ajoutez des herbes si vous le souhaitez !).
- 5
Versez le mélange dans des moules à cannelés puis enfournez 45 minutes à 180°C.
Cannelés salés au surimi : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 620 kcal, 32 g de protéines, 43 g de glucides et 35 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 55 min au total.
Questions fréquentes
Cannelés salés au surimi : combien de temps ?
Comptez 55 min au total : 10 min de préparation et 45 min de cuisson.
Cannelés salés au surimi : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 21 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Collations
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