Grenailles (pommes de terre) à l'ail
La pomme de terre grenaille est une petite pomme de terre à peau fine, idéale pour des cuissons entières au four ou à la poêle. Cette recette de pommes de terre grenaille est simple, rapide et délicieusement croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur. Parfaites en accompagnement de viandes ou poissons !
- 538 kcal par portion
- Temps total 47 min
- 6 portions
- Protéines
- 15 g
- Glucides
- 101,9 g
- Lipides
- 3,1 g
- Fibres
- 12,9 g
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides82 %
- Lipides6 %
Ingrédients
6 portions
- 24 pommes de terre 'grenailles'
- 12 gousses d'ail
- 3 feuilles de laurier
- huile d'olive
- gros sel (de préférence épicé)
Étapes
Les 4 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementGrenailles (pommes de terre) à l'ail : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 538 kcal, 15 g de protéines, 102 g de glucides et 3 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 47 min au total.
Questions fréquentes
Grenailles (pommes de terre) à l'ail : combien de temps ?
Comptez 47 min au total : 2 min de préparation et 45 min de cuisson.
Grenailles (pommes de terre) à l'ail : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 11 % des calories (15 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
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