Huile d'olive vierge extra : calories et valeurs nutritionnelles
Huile d'olive vierge extra apporte 899 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (15 g), apporte 135 kcal.
- Calories
- 899 kcal
- Protéines
- 0,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 99,9 g
Pour 100 g
Huile d'olive vierge extra : combien de calories ?
Huile d'olive vierge extra apporte 899 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 0 g de glucides et 99,9 g de lipides. Une portion de 15 g (1 Cuillère à soupe) apporte 135 kcal. L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines0 %
- Glucides0 %
- Lipides100 %
Calculer une portion
- Calories
- 135 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 15 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (15 g) |
|---|---|---|
| Calories | 899 kcal | 135 kcal |
| Lipides | 99,9 g | 15 g |
| dont acides gras saturés | 15,2 g | 2,3 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0,3 g | 0 g |
| Sodium | 5 mg | 1 mg |
| Eau | 0,1 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(899 kcal) | 45 % |
| Lipides(99,9 g) | 143 % |
| dont acides gras saturés(15,2 g) | 76 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(0,3 g) | 1 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Huile d'olive vierge extra : questions fréquentes
Huile d'olive vierge extra : combien de calories par portion ?
Une portion de 15 g (1 Cuillère à soupe) apporte 135 kcal.
Huile d'olive vierge extra : combien de protéines ?
Huile d'olive vierge extra contient 0,3 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.
Huile d'olive vierge extra : combien de fibres ?
Huile d'olive vierge extra apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Huile d'olive vierge extra : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 11 g de cet aliment.
Recettes avec cet aliment
Aliments de la même catégorie
- Huile de colza900 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes