Salade de pâtes aux courgettes grillées au barbecue

pâtes, courgette, roquette, oignon rouge, tomates cerise, pignons, huile d'olive, sel et poivre

477 kcal par portion
Temps total 30 min
4 portions

Protéines: 14,2 g
Glucides: 42,3 g
Lipides: 18,6 g
Fibres: 4,7 g

D'où viennent les calories

Protéines14 %
Glucides43 %
Lipides43 %

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Ingrédients

4 portions

Étapes

1
Laver les courgettes, les couper en lamelles en conservant la peau. Les faire griller au barbecue.
2
En parallèle, cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée. Émincer l’oignon rouge et couper les tomates cerise en deux.
3
Torréfier les pignons quelques minutes à la poêle.
4
Une fois les pâtes refroidies et les courgettes grillées, mélangez le tout dans un saladier. Ajouter les tomates cerises, l’oignon rouge et les pignons. Arroser d’un filer d’huile d’olive, saler et poivrer avant de déguster.

Salade de pâtes aux courgettes grillées au barbecue : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 477 kcal, 14 g de protéines, 42 g de glucides et 19 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 30 min au total.