Brioche chinois : calories et valeurs nutritionnelles

Brioche chinois apporte 267 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Brioche (75 g), apporte 200 kcal.

Calories
267 kcal
Protéines
5,8 g
Glucides
45,7 g
Lipides
6 g

Pour 100 g

Brioche chinois : combien de calories ?

Brioche chinois apporte 267 kcal pour 100 g, avec 5,8 g de protéines, 45,7 g de glucides et 6 g de lipides. Une portion de 75 g (1 Brioche) apporte 200 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides70 %
  • Lipides21 %

Calculer une portion

Calories
200 kcal
Protéines
4,4 g
Glucides
34,3 g
Lipides
4,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (75 g)
Calories267 kcal200 kcal
Lipides6 g4,5 g
dont acides gras saturés1,9 g1,4 g
Glucides45,7 g34,3 g
dont sucres20,3 g15,2 g
Fibres3,4 g2,6 g
Protéines5,8 g4,4 g
Sodium330 mg248 mg
Eau37,7 g28,3 g
Vitamine C2 mg1,5 mg
Calcium56 mg42 mg
Fer0,6 mg0,4 mg
Potassium137 mg103 mg
Magnésium15 mg11 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(267 kcal)13 %
Lipides(6 g)9 %
dont acides gras saturés(1,9 g)10 %
Glucides(45,7 g)18 %
dont sucres(20,3 g)23 %
Protéines(5,8 g)12 %
Sel(0,83 g)14 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de fibres (au moins 3 g)

Brioche chinois : questions fréquentes

Brioche chinois : combien de calories par portion ?

Une portion de 75 g (1 Brioche) apporte 200 kcal.

Brioche chinois : combien de protéines ?

Brioche chinois contient 5,8 g de protéines pour 100 g, soit 12 % de l'apport de référence de 50 g.

Brioche chinois : combien de fibres ?

Brioche chinois apporte 3,4 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Brioche chinois : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 37 g de cet aliment.

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