Brioche aux pépites de chocolat : calories et valeurs nutritionnelles

Brioche aux pépites de chocolat apporte 352 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Brioche (45 g), apporte 158 kcal.

Calories
352 kcal
Protéines
8,2 g
Glucides
51,1 g
Lipides
12,1 g

Pour 100 g

Brioche aux pépites de chocolat : combien de calories ?

Brioche aux pépites de chocolat apporte 352 kcal pour 100 g, avec 8,2 g de protéines, 51,1 g de glucides et 12,1 g de lipides. Une portion de 45 g (1 Brioche) apporte 158 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides59 %
  • Lipides31 %

Calculer une portion

Calories
158 kcal
Protéines
3,7 g
Glucides
23 g
Lipides
5,4 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (45 g)
Calories352 kcal158 kcal
Lipides12,1 g5,4 g
dont acides gras saturés3,1 g1,4 g
Glucides51,1 g23 g
dont sucres17,4 g7,8 g
Fibres3 g1,3 g
Protéines8,2 g3,7 g
Sodium376 mg169 mg
Eau24 g10,8 g
Vitamine C0,5 mg0,2 mg
Calcium52 mg23 mg
Fer3,5 mg1,6 mg
Potassium170 mg77 mg
Magnésium31 mg14 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(352 kcal)18 %
Lipides(12,1 g)17 %
dont acides gras saturés(3,1 g)15 %
Glucides(51,1 g)20 %
dont sucres(17,4 g)19 %
Protéines(8,2 g)16 %
Sel(0,94 g)16 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Brioche aux pépites de chocolat : questions fréquentes

Brioche aux pépites de chocolat : combien de calories par portion ?

Une portion de 45 g (1 Brioche) apporte 158 kcal.

Brioche aux pépites de chocolat : combien de protéines ?

Brioche aux pépites de chocolat contient 8,2 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.

Brioche aux pépites de chocolat : combien de fibres ?

Brioche aux pépites de chocolat apporte 3 g de fibres pour 100 g, soit 12 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Brioche aux pépites de chocolat : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.

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