Choux de Bruxelles surgelés : calories et valeurs nutritionnelles

Choux de Bruxelles surgelés apporte 45 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 68 kcal.

Calories: 45 kcal
Protéines: 3,8 g
Glucides: 4,7 g
Lipides: 0,4 g

Pour 100 g

Choux de Bruxelles surgelés : combien de calories ?

Choux de Bruxelles surgelés apporte 45 kcal pour 100 g, avec 3,8 g de protéines, 4,7 g de glucides et 0,4 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 68 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines40 %
Glucides50 %
Lipides10 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 68 kcal
Protéines: 5,7 g
Glucides: 7 g
Lipides: 0,6 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	45 kcal	68 kcal
Lipides	0,4 g	0,6 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0,1 g
Glucides	4,7 g	7 g
dont sucres	2,4 g	3,5 g
Fibres	3,8 g	5,7 g
Protéines	3,8 g	5,7 g
Sodium	10 mg	15 mg
Eau	87,1 g	130,6 g
Vitamine C	74,1 mg	111,1 mg
Calcium	26 mg	39 mg
Fer	0,9 mg	1,4 mg
Potassium	370 mg	555 mg
Magnésium	20 mg	30 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(45 kcal)	2 %
Lipides(0,4 g)	1 %
dont acides gras saturés(0,1 g)	0 %
Glucides(4,7 g)	2 %
dont sucres(2,4 g)	3 %
Protéines(3,8 g)	8 %
Sel(0,03 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Source de fibres (au moins 3 g)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Choux de Bruxelles surgelés : questions fréquentes

Choux de Bruxelles surgelés : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 68 kcal.

Choux de Bruxelles surgelés : combien de protéines ?

Choux de Bruxelles surgelés contient 3,8 g de protéines pour 100 g, soit 8 % de l'apport de référence de 50 g.

Choux de Bruxelles surgelés : combien de fibres ?

Choux de Bruxelles surgelés apporte 3,8 g de fibres pour 100 g, soit 15 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Choux de Bruxelles surgelés : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 221 g de cet aliment.

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