Cornichon aigre-doux : calories et valeurs nutritionnelles
Cornichon aigre-doux apporte 36 kcal pour 100 g. Une portion, 3 Cornichons (30 g), apporte 11 kcal.
- Calories
- 36 kcal
- Protéines
- 1,3 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 0,4 g
Pour 100 g
Cornichon aigre-doux : combien de calories ?
Cornichon aigre-doux apporte 36 kcal pour 100 g, avec 1,3 g de protéines, 5 g de glucides et 0,4 g de lipides. Une portion de 30 g (3 Cornichons) apporte 11 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines18 %
- Glucides71 %
- Lipides11 %
Calculer une portion
- Calories
- 11 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 1,5 g
- Lipides
- 0,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 36 kcal | 11 kcal |
| Lipides | 0,4 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 5 g | 1,5 g |
| dont sucres | 4 g | 1,2 g |
| Fibres | 1,5 g | 0,4 g |
| Protéines | 1,3 g | 0,4 g |
| Sodium | 376 mg | 113 mg |
| Eau | 91,5 g | 27,5 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(36 kcal) | 2 % |
| Lipides(0,4 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(5 g) | 2 % |
| dont sucres(4 g) | 4 % |
| Protéines(1,3 g) | 3 % |
| Sel(0,94 g) | 16 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Cornichon aigre-doux : questions fréquentes
Cornichon aigre-doux : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (3 Cornichons) apporte 11 kcal.
Cornichon aigre-doux : combien de protéines ?
Cornichon aigre-doux contient 1,3 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.
Cornichon aigre-doux : combien de fibres ?
Cornichon aigre-doux apporte 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Cornichon aigre-doux : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 278 g de cet aliment.
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