Courge : calories et valeurs nutritionnelles
Courge apporte 14 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 22 kcal.
- Calories
- 14 kcal
- Protéines
- 1 g
- Glucides
- 1,6 g
- Lipides
- 0,1 g
Pour 100 g
Courge : combien de calories ?
Courge apporte 14 kcal pour 100 g, avec 1 g de protéines, 1,6 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 22 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines33 %
- Glucides56 %
- Lipides10 %
Calculer une portion
- Calories
- 22 kcal
- Protéines
- 1,4 g
- Glucides
- 2,4 g
- Lipides
- 0,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 14 kcal | 22 kcal |
| Lipides | 0,1 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 1,6 g | 2,4 g |
| dont sucres | 1,6 g | 2,4 g |
| Fibres | 1,5 g | 2,3 g |
| Protéines | 1 g | 1,4 g |
| Sodium | 4 mg | 6 mg |
| Eau | 94,9 g | 142,4 g |
| Vitamine C | 12,3 mg | 18,5 mg |
| Calcium | 28 mg | 42 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Potassium | 350 mg | 525 mg |
| Magnésium | 14 mg | 21 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(14 kcal) | 1 % |
| Lipides(0,1 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(1,6 g) | 1 % |
| dont sucres(1,6 g) | 2 % |
| Protéines(1 g) | 2 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Courge : questions fréquentes
Courge : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 22 kcal.
Courge : combien de protéines ?
Courge contient 1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Courge : combien de fibres ?
Courge apporte 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Courge : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 694 g de cet aliment.
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