Gâteau moelleux au citron : calories et valeurs nutritionnelles
Gâteau moelleux au citron apporte 411 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Part (60 g), apporte 247 kcal.
- Calories
- 411 kcal
- Protéines
- 6,8 g
- Glucides
- 49,6 g
- Lipides
- 20,4 g
Pour 100 g
Gâteau moelleux au citron : combien de calories ?
Gâteau moelleux au citron apporte 411 kcal pour 100 g, avec 6,8 g de protéines, 49,6 g de glucides et 20,4 g de lipides. Une portion de 60 g (1 Part) apporte 247 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines7 %
- Glucides48 %
- Lipides45 %
Calculer une portion
- Calories
- 247 kcal
- Protéines
- 4,1 g
- Glucides
- 29,8 g
- Lipides
- 12,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (60 g) |
|---|---|---|
| Calories | 411 kcal | 247 kcal |
| Lipides | 20,4 g | 12,2 g |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 4,8 g |
| Glucides | 49,6 g | 29,8 g |
| dont sucres | 30,5 g | 18,3 g |
| Fibres | 1 g | 0,6 g |
| Protéines | 6,8 g | 4,1 g |
| Sodium | 217 mg | 130 mg |
| Eau | 17,1 g | 10,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 170 mg | 102 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(411 kcal) | 21 % |
| Lipides(20,4 g) | 29 % |
| dont acides gras saturés(7,9 g) | 40 % |
| Glucides(49,6 g) | 19 % |
| dont sucres(30,5 g) | 34 % |
| Protéines(6,8 g) | 14 % |
| Sel(0,54 g) | 9 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Gâteau moelleux au citron : questions fréquentes
Gâteau moelleux au citron : combien de calories par portion ?
Une portion de 60 g (1 Part) apporte 247 kcal.
Gâteau moelleux au citron : combien de protéines ?
Gâteau moelleux au citron contient 6,8 g de protéines pour 100 g, soit 14 % de l'apport de référence de 50 g.
Gâteau moelleux au citron : combien de fibres ?
Gâteau moelleux au citron apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Gâteau moelleux au citron : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 24 g de cet aliment.
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