Igname cuite : calories et valeurs nutritionnelles
Igname cuite apporte 109 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 164 kcal.
- Calories
- 109 kcal
- Protéines
- 1,5 g
- Glucides
- 23,6 g
- Lipides
- 0,1 g
Pour 100 g
Igname cuite : combien de calories ?
Igname cuite apporte 109 kcal pour 100 g, avec 1,5 g de protéines, 23,6 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 164 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines6 %
- Glucides93 %
- Lipides1 %
Calculer une portion
- Calories
- 164 kcal
- Protéines
- 2,2 g
- Glucides
- 35,4 g
- Lipides
- 0,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 109 kcal | 164 kcal |
| Lipides | 0,1 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 23,6 g | 35,4 g |
| dont sucres | 0,5 g | 0,7 g |
| Fibres | 3,9 g | 5,9 g |
| Protéines | 1,5 g | 2,2 g |
| Sodium | 8 mg | 12 mg |
| Eau | 70,1 g | 105,1 g |
| Vitamine C | 12,1 mg | 18,2 mg |
| Calcium | 14 mg | 21 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 670 mg | 1 005 mg |
| Magnésium | 18 mg | 27 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(109 kcal) | 5 % |
| Lipides(0,1 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(23,6 g) | 9 % |
| dont sucres(0,5 g) | 1 % |
| Protéines(1,5 g) | 3 % |
| Sel(0,02 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Igname cuite : questions fréquentes
Igname cuite : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 164 kcal.
Igname cuite : combien de protéines ?
Igname cuite contient 1,5 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.
Igname cuite : combien de fibres ?
Igname cuite apporte 3,9 g de fibres pour 100 g, soit 16 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Igname cuite : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 92 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Haricots rouges en conserve108 kcal
- Haricots verts cuits29 kcal
- Haricots verts en conserve23 kcal
- Haricots verts surgelés cuits34 kcal
- Igname111 kcal
- Igname cousse-couche cuite89 kcal
- Igname jaune cuite127 kcal
- Igname Saint-Martin cuite93 kcal
- Jacque0 kcal
- Jardinière de légumes surgelée51 kcal
- Julienne de légumes surgelée28 kcal
- Jus de carambole0 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement