Jus de fruits et légumes : calories et valeurs nutritionnelles
Jus de fruits et légumes apporte 43 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Verre (200 g), apporte 86 kcal.
- Calories
- 43 kcal
- Protéines
- 0,9 g
- Glucides
- 9,5 g
- Lipides
- 0 g
Pour 100 g
Jus de fruits et légumes : combien de calories ?
Jus de fruits et légumes apporte 43 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 9,5 g de glucides et 0 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Verre) apporte 86 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides92 %
- Lipides0 %
Calculer une portion
- Calories
- 86 kcal
- Protéines
- 1,7 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Calories | 43 kcal | 86 kcal |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 9,5 g | 19 g |
| dont sucres | 8,6 g | 17,2 g |
| Fibres | 0,7 g | 1,4 g |
| Protéines | 0,9 g | 1,7 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(43 kcal) | 2 % |
| Lipides(0 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(9,5 g) | 4 % |
| dont sucres(8,6 g) | 10 % |
| Protéines(0,9 g) | 2 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Jus de fruits et légumes : questions fréquentes
Jus de fruits et légumes : combien de calories par portion ?
Une portion de 200 g (1 Verre) apporte 86 kcal.
Jus de fruits et légumes : combien de protéines ?
Jus de fruits et légumes contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Jus de fruits et légumes : combien de fibres ?
Jus de fruits et légumes apporte 0,7 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Jus de fruits et légumes : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 234 g de cet aliment.
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